Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь АНАЛИЗАТОР ПАРАМЕТРОВ ТЕЛА Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя М. пишет о спадах: [more] [/more] !!!ВНИМАНИЕ!!! Про колебания веса [more] "Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] [more]Девочки я с важной информацией вообще. Меня оооочень заинтересовал факт того, что многие после 10 кг сбрасываемого веса упираются в плато. Я написала письмо своему врачу в Новосибирск - уж очень я ему доверяю. Он мне ответил (спасибо электронной почте!). Цитирую. Первый этап. Сначала уходит задержавшаяся в тканях организма вода с токсинами и содержимое кишечника, как правило, вместе со всем залежалым мусором. Это происходит обычно на 1 этапе при любом ограничении в питании - жестком и несбалансированном или сбалансированном и правильном. Может за короткое время уйти таким образом от 3 до 10 кг (в зависимости от изначального веса). Стоит вернуться к прежнему несбалансированному питанию на этом этапе - все возвращается снова и с лихвой. Второй этап. Вес уходит медленнее, но уходят объемы - это внутренний жир, очень легкий, но объемный. И это большая радость, что он уходит с внутренних органов (без сбалансированного и правильного питания и регулярных кардионагрузок - что присутствует в твоей системе - этого не получится). После этого неизбежно придет плато - органы по-новому займут свои места внутри тебя и перестроятся на более энергосберегающую и эффективную работу. Третий, как правило последний этап. Трясешься над каждым из потерянных кг. - только теперь уже, над последними. Очень неохотно плавится и трогается твой упругий и застарелый подкожный жир (опять же - при условии правильного питания + физнагрузок). На этом этапе необходимы особая воля и выдержка. Девочки, кто скинул 10 кг и вес встал! Вот с чем вы столкнулись! Не сдавайтесь - все будет хорошо![/more] [more]Девочки, сегодня читала статью про плато, которую мне приложил врач в письме. Так вот - плато это не так плохо. Именно во время стояния веса, после сброса какого-то количества кг., подтягивается кожа Правильнее - не плакать ил переживать, а воспользоваться этой возможностью! Ни в какой другой момент не будут так эффективны - йога, стретчинг, плаванье, и наши любимые водные процедуры - скраб и мумие! Только, девочки, все вышесказанное относится к тем, кто худеет по системе, кто не ограничивает себя в питании, урезая рацион до минимума и постоянно испытывает чувство голода. На диетах, резко ограничивающих рацион, на голодании, причины плато могут быть совершенно другими.[/more]
Olesja 76: Нет я не кормлю, ребенок искуственник. Я 173 см, 75 кг. Четверг 8.30 завтрак 2 яйца и 2 кус. докторской колбасы все поджаренно. Чай с молоком. в 14-15.00 обед плов. в 17.30 ужин- час с докт. колбасой и хлеб. Пятница завтра тот же, обед в 15.00 гречка, ужин в 19.00 манты . Суббота завтра в 9.30 яйца, колбаса, чай. Обеда не было, ужин в 17.00 броколи запеченые в соусе в духовке и 1 маленький кусочек куриной грудки. и с 20.00 выпила 1,5 литра час с молоком
сизый ёжик: Olesja 76 почитай-ка тему "питание". что-то совсем непонятные ужины...
Sisu: Усталость и промозглая погода очень негативно сказываются на аппетите... Чуть не покусилась сегодня на любимый ореховый микс - подарили пакетик. Сдержалась. Тянет уже даже не столько на сладкое, сколько на жирное. А еще лучше - чтоб два в одном. На утро купила халвы упаковку и большой сырок творожный, с изюмом. Плевать, что завтрак будет неполезный, зато жирный и сладкий. DANA777 Привет, а я только сегодня думала, куда ты пропала :) потому что опять у меня с меню полная фигня..... Завтракаю только сладким (печеньки разные + конфетки) Твое меню только в твоих руках!
Чудестница: ККсюк вопрос на счет плова, я сколько на системе думала что он нам подходит, готовлю его так курачку или мяско на 1 столовой ложки масло подсл. и воде поджариваю (или как сказать тушим) чуть чуть, потом туда же лук с морковью, тоже тушиться, ну и рис с водой...и до готовности.Почему нельзя? и как лучше тогда делать его, что бы можно было?
Тати69: Olesja 76 Так ты ж дорогая не системничаешь.Тебе срочно в питание надо
Svetlana: Чудестница пишет: ККсюк вопрос на счет плова, я сколько на системе думала что он нам подходит Чудестница пишет: Почему нельзя? и как лучше тогда делать его, что бы можно было? ККсюк пишет: если классический, то не подходит он нам. масла много в нем Читайте внимательно пожалуйста!!!! ККсюк не писала, что "плов нельзя", она написала, что "классический нельзя, в нем много масла"... судя по вашему методу приготовления вы не выбиваетесь из канонов системы! Читайте каждое слово, а то вот так рождаются мифы....
Grёza: Ужины то сааавсем не по системе! Да еще и чай с молоком после 18:00.... это не система "-60"...
Olesja 76: Спасибо за советы, перечитаю все еще раз. Скажите, у кого есть маленькие детки, как вы питаетесь? ТК. ребенок ручной за частую в обед у меня только то что есть в холодильнике.
ККсюк: Olesja 76 ну тебе уже написали, что твой рацион мало похож, на систему -60. Если ты не знаешь где находится тема питание, то я подскажу
ККсюк: Чудестница пишет: вопрос на счет плова, я сколько на системе думала что он нам подходит, готовлю его так курачку или мяско на 1 столовой ложки масло подсл. и воде поджариваю (или как сказать тушим) чуть чуть, потом туда же лук с морковью, тоже тушиться, ну и рис с водой...и до готовности.Почему нельзя? и как лучше тогда делать его, что бы можно было? Svetlana тебе ответила уже, но я дополню примером , это ингредиенты узбекского плова. обрати внимание на колличество масла, вот это я и имела ввиду под классическим пловом Баранина или говядина 600 г крупа рисовая 800 г лук репчатый 250 г морковь 650 г масло растительное 300 г соль и специи — по вкусу.
DANA777: Sisu пишет: Привет, а я только сегодня думала, куда ты пропала :)[/qu Ну да я проподаю когда все хорошо , хотя иногда просто сижу читаю. Мое меню в моих руках, а аппетит это что-то иногда бесконтрольное, с утра я знаю что можно все и не контролирую себя иногда в выборе что бы съесть, вижу сладкое и все....понимаю что хочу только его (надо его поменьше домой покупать, тогда думаю проблем не будет ) А после 12 у меня как срабатывает что-то в голове и я знаю четко что есть, а чего не стоит и все в порядке... :-))))))
Laundrin: Olesja 76 Лучше всего распечатайте себе на бумаге что и когда есть и сверяйте всякий раз пока не запомните. Чтобы не было искушения "забыть" или "перепутать" что-то)) Я так делаю!
Polya?: Извините, что снова пишу по той же теме.. Может , конечно и рано делать выводы, но всё ж- Я поняла, что ужин- молочка+фрукты часто- не айс, и вообще ужина надо чередовать и делать более насыщенными, дабы не опустошать холодильник по утрам. Но вот в чём проблема- вчера на ужин я ела рис с овощами, довольно приличную такую порцию, в надежде на то, что утром смогу нормально позавтракать,но нет тут то было. Утром я съела 2ст.л. овсянки(без ничего, просто сваренные), 2 блинчика с мясом, кабачковую икру(тааак чотелось и оч давно не ела..),0,5груши и грамм 80 творога(5%)и кофе с 2 квадратиками шоколадки. И утром обнаружила привес Его конечно давно следовало ожидать из-за неравноценности завтраков и ужинов, но всё равно ужасно обидно :( Не могли бы Вы что нибудь посоветовать(например- какой из вариантов ужина сегодня лучше взять, учитывая проблемы с завтраком) и вообще , глупо, конечно, но что делать?
Svetlana: Polya? пишет: Не могли бы Вы что нибудь посоветовать(например- какой из вариантов ужина сегодня лучше взять, учитывая проблемы с завтраком) и вообще , глупо, конечно, но что делать? Дорогая 17 дней на системе-это самое начало, причем самое трудное время привыкания к новому режиму питания и к ограничению после 18 вечера! И пойми самое главное, что система тем и хороша, что подходит всем, несмотря на то, что все мы разные (высокие и низкие, молодые и постарше, с тонкой костью и широкой, "яблоки" и "груши" и т.д.), и только ты САМА путем экспериментов (в рамках системы конечно же) найдешь идеальный для себя рацион. Приведу пример: у некоторых после ужина творогом с черносливом может быть привес, потому как чернослив сладкий, а вот от мяса все ОК ( и голода вечером нет и отвесы стабильные)... а кто-то после мяса на ужин через час есть хочет (меня вот например после мясного ужина ужасная жажда мучает)...кто-то по утрам есть геркулесовую кашу с курагой и изюмом (потому как хочет есть натуральную фруктозу, которая гораздо полезнее всяких химических тортиков и пирожных(домашняя выпечка конечно не в счет)), а кто-то завтракает в Макдональдсе или даже ест с утра картошку с мясом в майонезе... Так что давай подруга, экспериментируй (повторяюсь в рамках системы!) и все у тебя получится!!! Можешь для начала например все записывать, что ешь и потом анализировать, но это не обязательно, так совет для начинающих! Удачи и веры в себя!
Laundrin: Polya? Хм... я на завтраки ем больше, чем вы, и вес уходит. Это наверное от организма зависит, хотя последние несколько дней заметила, что утром вообще есть не хочется. Просто у вас вес не оч. большой (ну как по мне), может по-этому и медленнее идет.
Изюминка: Сегодня соевый соус купила, раньше вообще не заправляла ни чем салаты, ну редко когда кефиром, а там в составе сахар есть, как быть, на обед и ужин его можно, по системе ли будет?!
ККсюк: Изюминка если он есть в списках, то можно (вообще то вопросы по питанию задаются в другой теме). И потом, цитата из ужинов - Соевый соус (больше ничего соевого нельзя) и бальзамический уксус – в очень маленьких количествах.
агатик: Всем здравствуйте, все было хорошо, даже хотела в пятницу отчитаться и похвалить себя, но сегодня с самого утра, 2 завтрака, на обед 2 порции и жду не дождусь ужина - рыбка! так бывает и чего ждать в весовом соотношении после таких дней, может приближение КД так действует? Я в полной панике, прямо убила бы себя за обжорство.
maliza: агатик ну и что это же не нарушение. 2 завтрака допускается, если рано встаешь. На обед 2 порции- да хоть 3, мы же едим до насыщения. Просто постарайся чтобы все приемы пищи были одинаковые по насыщаемости.агатик пишет: Я в полной панике, прямо убила бы себя за обжорство. Я вообще не вижу повода для паники. Сейчас жор, потом это пройдёт. А после может опять вернуться. Мы же на системе не одну неделю, а годами живём .
агатик: maliza спасибо за доброе слово, слегка полегчало. надеюсь завтра будут изменения
полная версия страницы