Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь АНАЛИЗАТОР ПАРАМЕТРОВ ТЕЛА Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя М. пишет о спадах: [more] [/more] !!!ВНИМАНИЕ!!! Про колебания веса [more] "Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] [more]Девочки я с важной информацией вообще. Меня оооочень заинтересовал факт того, что многие после 10 кг сбрасываемого веса упираются в плато. Я написала письмо своему врачу в Новосибирск - уж очень я ему доверяю. Он мне ответил (спасибо электронной почте!). Цитирую. Первый этап. Сначала уходит задержавшаяся в тканях организма вода с токсинами и содержимое кишечника, как правило, вместе со всем залежалым мусором. Это происходит обычно на 1 этапе при любом ограничении в питании - жестком и несбалансированном или сбалансированном и правильном. Может за короткое время уйти таким образом от 3 до 10 кг (в зависимости от изначального веса). Стоит вернуться к прежнему несбалансированному питанию на этом этапе - все возвращается снова и с лихвой. Второй этап. Вес уходит медленнее, но уходят объемы - это внутренний жир, очень легкий, но объемный. И это большая радость, что он уходит с внутренних органов (без сбалансированного и правильного питания и регулярных кардионагрузок - что присутствует в твоей системе - этого не получится). После этого неизбежно придет плато - органы по-новому займут свои места внутри тебя и перестроятся на более энергосберегающую и эффективную работу. Третий, как правило последний этап. Трясешься над каждым из потерянных кг. - только теперь уже, над последними. Очень неохотно плавится и трогается твой упругий и застарелый подкожный жир (опять же - при условии правильного питания + физнагрузок). На этом этапе необходимы особая воля и выдержка. Девочки, кто скинул 10 кг и вес встал! Вот с чем вы столкнулись! Не сдавайтесь - все будет хорошо![/more] [more]Девочки, сегодня читала статью про плато, которую мне приложил врач в письме. Так вот - плато это не так плохо. Именно во время стояния веса, после сброса какого-то количества кг., подтягивается кожа Правильнее - не плакать ил переживать, а воспользоваться этой возможностью! Ни в какой другой момент не будут так эффективны - йога, стретчинг, плаванье, и наши любимые водные процедуры - скраб и мумие! Только, девочки, все вышесказанное относится к тем, кто худеет по системе, кто не ограничивает себя в питании, урезая рацион до минимума и постоянно испытывает чувство голода. На диетах, резко ограничивающих рацион, на голодании, причины плато могут быть совершенно другими.[/more]
Irik Vik: MarinaZena, Орхидея, до системы весила 54 кг, при росте 162 см. Сейчас 58. До системы практически вообще не ела кондитерских изделий, на системе начала их употреблять: и печенье, и халву, и шоколад (много). Несколько месяцев не ела мясо и молочных продуктов, только овощи, фрукты, рыбу. И для меня естественно очевидно, что вес набирается (плюс мало двигаюсь). Я про это писала. Плюс у меня пошла аллергия на творог, поскольку стала его есть постоянно, пришлось временно исключить. Вот моё меню за последние 3 дня: Завтрак закончился в 8:20 Каша овсяная на воде с морковью и льном бутерброд с семечками, 3 кусочка сыра (тоненькие ластики) бутерброд с сыром "Филадельфия" (5 %) и вареньем 3 дольки шоколада, кусок яблочного пирога Обед (12:25 - 13:15) филе лосося (450 грамм) запечное в соевом соусе (1 столовая ложка) тушёные овощи (брокколи, морковь, имбирь, чеснок) салат из огурцов яблочный сок Ужин (17:30 - 18:10) очень большая миска салата (огурец, ибмирь, помидоры, жёлтый перец, морковь) заправлен йогуртом 3,7 % Завтрак закончился в 8:00 Овсяная каша с морковью и льном 3 ластика сыра бутерброд с семечками подсолнуха и тыквы, "Филадельфия" (5%), имбирь 2 штуки инжира, 3 кураги, 3 финника Обед (11:55 - 12:40) Тыквенный суп, брокколи, цветная капуста, гречневая каша Салат (имбирь, авокадо, помидор, огурец) Ужин (17:35 - 18:20) тушёные в томатной пасте овощи (капуста, цуккини, перец, морковь) салат из огурца, "Активия" Завтрак закончился в 8:30 Каша овсяная с морковью и льном 3 ластика сыра бутерброд с семечками 7 фиников, 1 абрикос, 1 инжир 11:00 яблоко Обед: 13:30 - 14:00 суши (20 штук, авокадо, лосось, тунец) Ужин: 17:45 - 18:25 тушёные в томатной пасте овощи (капуста, цуккини, перец, порей, морковь) йогурт 3,7 % салат (огурец, помидоры, имбирь)
Irik Vik: MarinaZena, Орхидея, вес 58 кг появился не за эти три дня. До этого ужины были такие: половина ананаса, 2 яблока, апельсин, 200 грамм творога, йогурт 400 грамм рыбного филе разрешённые овощи, 200 грамм творога, йогурт Я эти ужины просто чередовала. Теперь пришлось исключить творог. Сыпь пошла. Я пока не уверена на 100%, что это творог, может быть и шоколад, было такое, что я и плитку стограммовую съедала. Тоже временно шоколад пришлось исключить. Не ем его уже 2 дня. Перекусов у меня практически и не бывает, между приёмами пищи пью только воду.
Орхидея: Irik Vik ну да, скорее всего надо поэкспериментировать с ужинами. Овощи - это, конечно, хорошо, но они просто заполняют желудок, поэтому кажется, что сытно. На самом деле ты ими не наедаешься. Если при таком рационе ты будешь уменьшать завтраки, будет спад с поеданием холодильника. А мясо почему не ешь? Может стоит на обед к овощам мясо добавить, а на ужин крупы с овощами, все-таки это сытнее. Если принципиально не ешь мясо, то замени его бобовыми, грибами.
ККсюк: Irik Vik пишет: До системы практически вообще не ела кондитерских изделий, на системе начала их употреблять: и печенье, и халву, и шоколад (много). Несколько месяцев не ела мясо и молочных продуктов, вот сама посуди, раз ты долгое время ограничивала себя, то какие могут быть последствия, только набор веса. С диет, ограничений, на систему надо постепенно переходить
Орхидея: Irik Vik пишет: Тоже временно шоколад пришлось исключить. по-моему ты это уже проходила и в итоге получила было такое, что я и плитку стограммовую съедала. не надо его исключать, организм привыкнет, что его можно и не будешь столько его съедать
Irik Vik: ККсюк, вот я и говорю, что набор веса для меня очевиден.
Irik Vik: Орхидея пишет: по-моему ты это уже проходила и в итоге получила Орхидея, исключила временно, примерно на неделю, так как пока не знаю из-за чего сыпет (или творог, или шоколад)
Орхидея: Irik Vik пишет: Орхидея, исключила временно, примерно на неделю, так как пока не знаю из-за чего сыпет (или творог, или шоколад) аа, т.е. с целью выснить на что аллергия? тогда не страшно
Irik Vik: Орхидея, мясо животных ем примерно раз в неделю, так как оно здесь напичкано всякими гормонами и антибиотиками. (Поэтому долго не ела мясо, аппетит к нему пропал после того, как увидела этих животных) В рацион входят бобовые (чечевица) и тофу. Плюс я часто ем рыбу.
Irik Vik: Орхидея пишет: Irik Vik ну да, скорее всего надо поэкспериментировать с ужинами. Овощи - это, конечно, хорошо, но они просто заполняют желудок, поэтому кажется, что сытно. На самом деле ты ими не наедаешься. Если при таком рационе ты будешь уменьшать завтраки, будет спад с поеданием холодильника. А мясо почему не ешь? Может стоит на обед к овощам мясо добавить, а на ужин крупы с овощами, все-таки это сытнее. Если принципиально не ешь мясо, то замени его бобовыми, грибами. Я прекрасно это понимаю. Если всё нормально будет (то есть не подтвердится аллергия на творог), то я его добавлю к овощам на ужин. Крупы ем в основном на завтрак и обед. Вот сегодня у меня на обед, например, грибы с гречкой, а завтра курица с тушёной капустой и другими овощами.
Орхидея: Irik Vik пишет: Если всё нормально будет (то есть не подтвердится аллергия на творог), то я его добавлю к овощам на ужин. а если нет?
Irik Vik: Орхидея, то буду рыбу есть (я её люблю), или уж так и быть буду есть гречку или рис с овощами. Хотя что касается рыбы, то она меня насыщает только в сочетании с овощами, поэтому в случае отказа от творога, можно было бы оставить обед без круп (сделать его мясным, грибным или с тофу), а крупы перенести на вечер. Так что пока недельку подожду.
copycat: плитка шоколада - это разве много? всего-то 100г. по калорийности это как тарелка каши на молоке с маслом. по мне уж лучше шоколадку съесть.
Irik Vik: copycat пишет: плитка шоколада - это разве много? всего-то 100г. Для меня это очень много, особенно если шоколад молочный. Я его вообще есть не могу, слишком сладко во рту.
Орхидея: copycat пишет: по калорийности это как тарелка каши на молоке с маслом. мы калории не считаем. Это первое. Второе, перечитай нашу ВСЮ переписку, сейчас это напоминает "Слышу звон и не знаю где он".
copycat: Орхидея пишет: мы калории не считаем. Это первое. Второе, перечитай нашу ВСЮ переписку, сейчас это напоминает "Слышу звон и не знаю где он". Да не считаем, но выстроена система не без учета калорийности... просто раз и навсегда определены списки продуктов разрешенных (низкокалорийных) и запрещенных (высококалорийных). Катя в первой книге писала, что лучше все же смотреть на упаковки и выбирать менее калорийные продукты, ничего в этом дурного нету. Я ж применительно к завтраку говорю, что тарелка каши равноценна шоколадке... и погоды вам не сделает эта шоколадка, если ее не закусывать кучей другой еды.
Орхидея: copycat пишет: списки продуктов разрешенных (низкокалорийных) хм... я бы не сказала, что мясо, рис, гречка, макароны низкокалорийные. да и в тарелке каши вряд ли будет 550 ккал.
Barby: Модераторы ну подскажите мне пожалуйста может, хоть из опыта других девочек, сколько я могу набирать этот вес А то я пишу и мне не отвечают, возможно ли что-нибудь еще предпринять....
Орхидея: Barby пишет: А то я пишу и мне не отвечают, где?
Irik Vik: Barby, выложи ещё раз меню за 3 дня, а модераторы посмотрят.
полная версия страницы