Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь также Здесь Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя Мириманова пишет о спадах: [more] [/more] Про колебания веса [more]"Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] Почему ужин 2 яблока+кефир это плохо? [more]сколько раз уже писали - 2 яблока это не ужин. Йогурт+яблоко - это тоже не ужин...Чтобы вес шел вниз нужно усиливать ужины. Урезание завтрака не приводит ни к чему хорошему, т.к. всю поступившую до обеда пищу организм перерабатывает в энергию. А начиная с обеда начинает откладывать про запас. суточный биоритм жирового обмена: максимум расщепления жира – с 7-00 до 9-00; максимум накопления жира – с 18-00 до 21-00; "точка перехода" – с 13-00 до 14-00. Так что ограничение по жиру и сладкому во 2 половине дня толкает организм на переработку внутреннего запаса жира.И именно во второй половине дня начинаются "похудательные" процессы.Что же вы делаете? Как раз тогда, когда организм решает, "где бы взять 100 гр жира на переваривание - с талии или с бедер?",вы ограничиваете ужины (заметьте, по системе и так практически обезжиренные) и организм думает:"ага, война, значит, голод, ну тогда я тратить тоже ничего не буду, обойдусь".И начинается замедление обмена веществ. (т.е. меньше едим - меньше вырабатываем энергию)так называемое "плато", организм учится обходиться малым.Поэтому, самое основное - убедить организм, что его досыта покормят в определенное время.Не дадите ему на ужин жира или углеводов, а дадите нормальный объем системной еды - он начнет искать все это во внутренних резервах.А именно это вам и нужно.Еще и это немаловажно учитывать Это – месячный биоритм: максимальное расщепление жира – 7-12 день цикла; максимальное накопление – 22-26 день цикла; "точка перехода" – 14-15 день цикла. успеха вам [/more] Обеды здесь Ужины здесь
Sisu: сизый ёжик не пробовала процент жира посчитать в организме? сизый ёжик пишет: Мне для насыщения (именно полного насыщения) хватало на завтрак яичницы из одного яйца и куска хлеба с сыром на ужин - половину тарелки гречки Офигеть!!! Я ем в 5 раз больше! А ты правда себя не ограничивала?
ККсюк: Lineva ты калории считаешь? не правильно у тебя меню построено ужины голодные совсем, и завтрак по сравнению с ужином большой
Lineva: Простите, что несколько раз. Мне не показвало, что отправилось
Sisu: Lineva а калории зачем считаешь?
Lineva: Нет, я ничего не считаю... И на ужин чувствую себя очень сытой. Да и большая тарелка получается. Я просто овощи люблю ((( Считаете, что нужно все равно добавлять в ужины? через силу что ли есть?
ККсюк: Lineva пишет: Нет, я ничего не считаю... а зачем тогда взвешиваешь еду, хотя это дело каждого, главное чтоб ноги не протянуть Lineva пишет: И на ужин чувствую себя очень сытой скорее всего у тебя количеством забит желудок, а не качеством ,ведь ты сама пишешь ужин 17.30: Салат из свежих помидоров и огурцов, 200.0×грамм Кефир 3.2% жирности, 200.0×грамм Вторник Завтрак 9.00: Торт бисквитный с фруктовой начинкой, 150.0×грамм Курица жаренная, белое мясо, мясо только 150.0×грамм Картофель, жаренный брусочками, 100.0×грамм Конфеты шоколадные, 10.0×грамм чувствуешь разницу.
Джейн: Lineva пишет: Сидела на системе с октябре-ноябре прошлого года, результаты были отличные. Потом сорвалась. Теперь уже неделю на системе, вес вообще не движется никуда Терпения, терпения, терпения!!!!!!!!!!
Lineva: РАзницу чувствую, но идею все равно не поняла. Что вы имеете ввиду под качеством? Вроде по принципу все же подходит: с утра все что хочешь, вечером - по одному варианту из списка? Или смысл в том, чтобы разгрузить завтрак и добавить в ужин? Но два других затрака были поменьше, кушать не очень хотелось. Чувствую себя очень глупой, но все же не поняла ((( Помогите, пожалуйста.
ККсюк: Lineva все три приема пищи должны быть примерно одинаковы по насыщаемости. вот у тебя на ужин "листочек с кефирчиком". а завтрак целый вилок Все естественно образно. На завтрак можно , что угодно, но к обеду должен быть аппетит А чтобы не съедать слона на завтрак надо нормально ужинать.
MarinaZena: Lineva добавь на ужин немного творога хотя бы. По насыщаемости все три приема пищи должны быть равноценны.
Sisu: Lineva пишет: Нет, я ничего не считаю.. Сказать, на каком сайте ты их считала? Впрочем, дело твое. Только зачем это отрицать?
Lineva: Нет, название сайта я и сама могу сказать, только я там их не считаю )))) В смысле, что не интересуюсь колоночкой правой, просто удобно всю еду записывать, чтобы смотреть все ли правильно делаю, ну типа горох с мясом не жевать, вот и насыщаемость тож там нагляднее буду смотреть ))))))))))))
MarinaZena: Lineva пишет: вот и насыщаемость тож там нагляднее буду смотреть Мы насыщаемся не цифирками, а по своим ощущениям. Надо учиться слушать себя. Сегодня столько скушать, может чуть-чуть, а завтра гораздо больше. Не надо ничего высчитывать на системе.
Sisu: Lineva я сама больше года назад считала. А потом поняла, что подсчет калорий - это противоестественно. Ты не к организму своему прислушиваешься, чего он хочет, а как бы из "коридора" не выпасть. Желания каждый день разные, аппетит разный, активность разная, а ты загоняешь себя в одни и те же рамки калорийности.
Lineva: Еще раз повторяю... ничего я не высчитываю никакими цифирками... просто когда это все наглядно видишь, то можно понять где ошибка. я вот выше представленное меню по своим ощущениям ела, но как оказывается, оно не подходит... Ну вот люблю я салат с кефиром на ужин... я даже и без системы так ела, ан оказвается мало его... Вот и удобнее мне записывать еду (не цифирки, а наименования) и смотреть где-чего и как. А взвешиваю, потому что муж весы кухонные очень классные подарил и жаль не пользоваться.
Sisu: Lineva да это твое дело. Ну, не считаешь. Я просто свою точку зрения обосновала. люблю я салат с кефиром на ужин... я даже и без системы так ела, ан оказвается мало его Мало в каком смысле? Не наедаешься им?
сизый ёжик: Sisu я не хочу видеть этот %.. вон, перестану наконец чихать - спортом займусь лучше. авось сам сползет) правда не ограничиваю - сейчас так же. пару раз были предприняты волевые попытки приучиться есть больше (после подсчета калорий из интереса онли выяснилось, что в день у меня в среднем 700-800 выходит, а вокруг кричат, что сие чревато замедлением обмена веществ и прочей лабудой), в результате опосля экспериментов по нескольку дней вообще ничего не лезло.) Lineva завтрак большой, обед меньше, ужин крошечный - видно невооруженным глазом же. Я вообще посоветовала бы кефир перенести на утро/пить только после(!) еды, от него желудок забивается и вообще больше ничего не лезет. Я так боюсь его пить, на одном кефире могу по несколько дней сидеть, голода не чувствуя, а потом печально наблюдать рост веса на весах.
victoryariina: Sisu пишет: Мало в каком смысле? Не наедаешься им? по сравнением с завтраком.
alenka26: привет!я на диете 2недели,а вес никуда не уходит,даже прибавляется.Подскажи ты тоже ела утром всё что хотела ив неограниченном количестве?Прошу поддержки - меня накрывает разочарование...
olga81: alenka26 я тоже так начинала на системе, с утра вставала и ела, ела, ела, а потом до меня дошли Катины слова, что порции должны быть хорошими, но не со швецкого стола. Так я уменьшила завтрак, добавила ужин. Я стараюсь не смотреть что и в каком объеме ела вчера, а на каждый день выстраиваю равнозначное меню. У меня только тогда вес стал хорошо уходить. Ты не расстраивайся не ты одна так начинаешь, прочитай ещё раз тему питание и все у тебя получится.
полная версия страницы