Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь также Здесь Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя Мириманова пишет о спадах: [more] [/more] Про колебания веса [more]"Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] Почему ужин 2 яблока+кефир это плохо? [more]сколько раз уже писали - 2 яблока это не ужин. Йогурт+яблоко - это тоже не ужин...Чтобы вес шел вниз нужно усиливать ужины. Урезание завтрака не приводит ни к чему хорошему, т.к. всю поступившую до обеда пищу организм перерабатывает в энергию. А начиная с обеда начинает откладывать про запас. суточный биоритм жирового обмена: максимум расщепления жира – с 7-00 до 9-00; максимум накопления жира – с 18-00 до 21-00; "точка перехода" – с 13-00 до 14-00. Так что ограничение по жиру и сладкому во 2 половине дня толкает организм на переработку внутреннего запаса жира.И именно во второй половине дня начинаются "похудательные" процессы.Что же вы делаете? Как раз тогда, когда организм решает, "где бы взять 100 гр жира на переваривание - с талии или с бедер?",вы ограничиваете ужины (заметьте, по системе и так практически обезжиренные) и организм думает:"ага, война, значит, голод, ну тогда я тратить тоже ничего не буду, обойдусь".И начинается замедление обмена веществ. (т.е. меньше едим - меньше вырабатываем энергию)так называемое "плато", организм учится обходиться малым.Поэтому, самое основное - убедить организм, что его досыта покормят в определенное время.Не дадите ему на ужин жира или углеводов, а дадите нормальный объем системной еды - он начнет искать все это во внутренних резервах.А именно это вам и нужно.Еще и это немаловажно учитывать Это – месячный биоритм: максимальное расщепление жира – 7-12 день цикла; максимальное накопление – 22-26 день цикла; "точка перехода" – 14-15 день цикла. успеха вам [/more] Обеды здесь Ужины здесь
АКСлен: предыдущий блок темы Девочки подскажите пожалуйста если перед обед минут за 20 съедать яблоко или другой фрукт это замедлит похудание.
сизый ёжик: АКСлен а зачем за 20 минут до обеда есь яблоко?) почему их с обедом совместить нельзя?
АКСлен: сизый ёжик почему их с обедом совместить нельзя? Ну как-то себе не представляю например какой-нибудь супчик или мясо в прикуску с яблоком, может тогда сразу после обеда или наоборот до
Viktorya: всем привет! девочки, помогите разобраться..а то я прямо уже не знаю, что делать.. с июня 2008 по сентябрь 2009 я худела сама со 115 кг по 95 кг..я ходила к врачу..мне назначили лечение (т.к. был нарушен обмен и т.д.)..в общем пила таблетки и просто ограничивала всего понемногу в еде.. летом нашла эту систему...скинула где-то 3 кило к началу осени..и с тех пор ушел только 1 кг, хотя вроде не нарушаю...вес стоит на цифре 91 (+/-) вот уже месяца 4..она прям заколдованная какая-то... можете посмотреть по меню пожлуйста..наверное я где-то ошибаюсь всё-таки... 1 день 9.30 - сырники 5 шт. с вареньем, кофе без сахара 14.00 - макароны с сыром, яблоко 17.45 - варёная говядина с яйцом (запекла в микроволновке) + зеленый чай 2 день 9.30 - пельмени, кофе без сахара с куском пирога + глазированный сырок 14.00 - щавелевый суп (на воде, картошка, лук, щавель, яйцо - получился достаточно густой) + яблоко 18.00 - варёная говядина с яйцом (запекла в микроволновке) + зеленый чай 3 день 10.00 - овсянка на молоке, кофе без сахара, небольшой бутерброд (булка, масло, сыр) + кусочек шоколадки 14.00 - щавелевый суп + крисп с сыром + 1/2 стакана молока 2% 17.45 - творог 5% (грамм 300-350 наверное) с двуми тертыми яблоками и стакан молока 2% всем заранее спасибо!
сизый ёжик: АКСлен под "совместить" я это и имею в виду - или начать его с яблока, или им закончить (а если уж очень хочется, то и то, и другое разом )
АКСлен: сизый ёжик Спасибо буду пробовать разные варианты
Ursulla: Приветствую. Прошу проанализировать мое меню. До НГ была 92 кг, за праздники набрала 3кг, за первую неделю на системе сбросила эти 3 кг, придя в свои 92 кг обратно, и далее - ни грамма. Сегодня первый день после КД. Рост 180см. Питаюсь по системе, наедаюсь, не перекусываю, читаю форум, и вроде не допускаю ошибок. Итак. 1) 9.30 завтрак - большая чашка кофе с мол/сах, пол-шоколадки, омлет из 1,5 яиц, два маленьких бутера на отрубном хлебе с сыром без масла, стакан виноградного сока. 14.30 обед - густой суп (фасоль красная, рис, томатная паста, лук и рис, пассерованные на воде с добавлением небольшого кол-ва раст.масла) три ржаных криспа, яблоко, 3 мандарина. 18.00 ужин - три верхних части бедра курицы, запеченной в духовке с чесноком (без кожи, жир срезан), пол-литра зеленого чая. 2) 9.30 завтрак - большая чашка кофе с мол/сах, пол-шоколадки, омлет из 1 яйца, три маленьких бутера на отрубном хлебе с сыром без масла, стакан виноградного сока. 14.30 обед - тарелка гречки с молоком (без масла, с солью), колбаса - 2 крупных кружка, вареное яйцо. 18.00 ужин - 2 помидора и огурец, начиненные смесью 2%-ного творога, сыра фетаки, зелени, соли и чеснока), стакан кефира, пол-литра зеленого чая. 3) 10.00 яичница-болтушка из 2 яиц, поджаренный на раст.масле вареный картофель - 200 гр, пол-шоколадки, большая чашка кофе с молоком и сахаром. 14.30 обед - гавайская смесь (рис, кукуруза, горошек, перец сл.)+горсть зеленой фасоли, кусочек филе окуня на пару со солью и перцем, обмазанный полложкой майонеза, яблоко. Ужин 18.00 - мясной рулет (фарш, специи, соль, вареное яйцо, зел.лук, укроп, петрушка) - около 200-250 гр, пол-литра зеленого чая. Самое обидное, муж начал со мной питаться, питается не совсем по системе (пропускает обед по своим причинам, пьет только кофе без сахара и молока, но ужинает по "обеденной" системной схеме), и он уже за 2 недели сбросил 10 кг!!!!! Я за него ОЧЕНЬ рада, но мне тоже хочется
laura: девочки помогите четырнадцать дней была на системе,спервого по четырнадцатое,вес стабильно падал,была в отпуске. с четырнадцатого вышла на работу,работаю до оздна!!!в ресторане. жру по ночам больше чем до системы.два гола была в одном весе.сейчас понесло вверх.как остановиться?помогите.плюс если випиваю бокал вина голод отпускает,а через час жру как сумашедшая...и мотивациии забываю примрное меню завтрак овсянка яйцо грейпфрукт,все по малу,не могу за один прием много есть.в два часа колбаска или две сосиски..крипс с сыром кофе.дальше бегу на работу,нас там кормят в шесть.выбираю что по системе,какправило листья салато кусочек мяса или рыбы.потом работаю до двух ночи,и от тут начинается,чувствуюсебя на gолодании.и еще что странно пузо с голодухи надувается ,болит и возмущается.или это психологичское что то?пью чай а в животе буря.вещи в обтяжку не одеть,живот заметно раздувает.а потом дома ночью,не могу не влезть в холоильник,утром сеbя ненавижу.что со мной?самое смешное до идеальной фигуы сбросить то хотеlа только четыре пять кг.сейчас уже семь надо Спасибо: 0
Ursulla: Я, в общем-то, понимаю, что пока рано делать выводы относительно эффективности системы в моем случае, но я хотела бы понять, насколько правильно я питаюсь, чтоб не тормозить процесс. Спасибо.
MarinaZena: Ursulla пишет: 4.30 обед - густой суп (фасоль красная, рис, томатная паста, лук и рис, пассерованные на воде с добавлением небольшого кол-ва раст.масла) три ржаных криспа, яблоко, 3 мандарина. по системе даэже небольшое кол-во масла только до 14. Ursulla пишет: гавайская смесь (рис, кукуруза, горошек, перец сл.)+горсть зеленой фасоли, кусочек филе окуня на пару со солью и перцем, обмазанный полложкой майонеза, яблоко. - Сочетания продуктов любые, КРОМЕ: Макароны, картошку, батат и бобовые нельзя с продуктами из группы "мясные и рыбные продукты", кроме яиц, их можно в небольших количествах добавлять. и опять же майонез после 14-00 нельзя. Ursulla пишет: Самое обидное, муж начал со мной питаться, питается не совсем по системе (пропускает обед по своим причинам, пьет только кофе без сахара и молока, но ужинает по "обеденной" системной схеме), и он уже за 2 недели сбросил 10 кг!!!!! Я за него ОЧЕНЬ рада, но мне тоже хочется А у него, наверное, КД не бывает?
babymama: laura твоя главная ошибка в ооочнь скудном дневном рационе (завтрак, обед, ужин). Чтобы избежать ночного голода, тебе просто необходимо наладить все три приема пищи.....они должны быть питательными и насыщать достаточно (естественно все по ситеме)! Удачи! Ursulla Ursulla пишет: три верхних части бедра курицы это как Ursulla пишет: 18.00 ужин - 2 помидора и огурец, начиненные смесью 2%-ного творога, сыра фетаки зелени, соли и чеснока), стакан кефира, пол-литра зеленого чая. Я так понимаю, ты выбрала 4 вариант ужина "овощи и молочка" ....читаем...и что же видим???? Можно молочную или кисло-молочную продукцию, кроме сыра, но обращайте внимание на состав, например, если в творожную массу входит сахар и изюм, ее нельзя. Ursulla пишет: 14.30 обед - гавайская смесь (рис, кукуруза, горошек, перец сл.)+горсть зеленой фасоли, кусочек филе окуня Сочетания продуктов любые, КРОМЕ: Макароны, картошку, батат и бобовые нельзя с продуктами из группы "мясные и рыбные продукты" Ursulla пишет: обмазанный полложкой майонеза МАйонез и масло разрешены до 14.00!!! Вот такие несоответствия я нашла! БУдь внимательнее! Чаще заглядывай и сверяйся со списками!!!
MarinaZena: laura всё в твоих руках. Продумывай ужин заранее. Может есть смысл барть свой ужин с собой? А вино на системе-60 допускается строго на праздники и семейные торжества. Оно ведь тоже кстати аппетит поднимает.
babymama: Уууух, как дружно среагировали модераторы
laura: что то я наверное торможу,но я даже скачала что есть,но никак не пойму что есть на ужин сытное если ничего нельзя,осоветуйте?вот сегодня в десять было кофе яйцо грейпфрукт сырв час поела тунца с перловкой огурец,отжала сок киви и яблоко а что же сытного можно сьесть через пять часов?молочку и фрукты вечером не ем.посоветуйте. два варен.яйца и крипсы это пойдет на ужин?
babymama: laura а мясо ты не считаешь сытным? Овощи с крупами тоже очень даже сытно.
MarinaZena: laura Варианты ужина в сокращенном виде. 1 вариант "фрукты и молочка": 2 вариант "фрукты и овощи": 3 вариант "фрукты и крупы": 4 вариант "овощи и молочка" 5 вариант "овощи и крупы" 6 вариант "мясо, рыба" 7 вариант "молочка, сыр и криспы"
Ursulla: Ок, осознала, спасибо)) Да не в КД дело, просто странно... он и питается не по системе, в общем-то, а худеет стремительно. Может, еще дело и в особенностях его организма? Даже если бы не было моем рационе пол-ложки майонеза на рыбе, пол-ложки раст.масла на немалую кастрюлю супа, гавайская смесь была бы из одного риса (ыыы ), то я бы все равно не сбросила бы 10 кг Ыххх вот всегда так... babymama насчет бедра курицы... на местной птицефабрике куриные ножки выпускают в нескольких "модификациях": целые ножки, голени, бедра, и верхняя часть бедра. Последняя - половинка мясистого бедрышка, верхняя его часть, без костей. Остается снять кожу - и вуаля
АКСлен: laura попробуй мясной ужин - курицу вареную или печеную, или мясо. Очень много рецептов в темке "ужины", посмотри что-то обязательно подберешь
laura: спасибо .мне только мясо на ужин подходит. от углеводов голодно.так я и ела мясо на ужин. вы говорите усытнить,так мяса без ничего много не сьешь!а с крупами нельзя?
MarinaZena: laura пишет: так мяса без ничего много не сьешь!а с крупами нельзя? а тему Питание мы вообще игнорируем? Можно с бульончиком мясным, предварительно сняв жир. Можно заливное или холодец. я повторюсь Варианты ужина в сокращенном виде. 1 вариант "фрукты и молочка": 2 вариант "фрукты и овощи": 3 вариант "фрукты и крупы": 4 вариант "овощи и молочка" 5 вариант "овощи и крупы" 6 вариант "мясо, рыба" 7 вариант "молочка, сыр и криспы"
полная версия страницы