Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь также Здесь Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя Мириманова пишет о спадах: [more] [/more] Про колебания веса [more]"Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] Почему ужин 2 яблока+кефир это плохо? [more]сколько раз уже писали - 2 яблока это не ужин. Йогурт+яблоко - это тоже не ужин...Чтобы шел вниз нужно усиливать ужины.Урезание завтрака не приводит ни к чему хорошему, т.к. всю поступившую до обеда пищу организм перерабатывает в энергию. А начиная с обеда начинает откладывать про запас. суточный биоритм жирового обмена: максимум расщепления жира – с 7-00 до 9-00; максимум накопления жира – с 18-00 до 21-00; "точка перехода" – с 13-00 до 14-00. Так что ограничение по жиру и сладкому во 2 половине дня толкает организм на переработку внутреннего запаса жира.И именно во второй половине дня начинаются "похудательные" процессы.Что же вы делаете? Как раз тогда, когда организм решает, "где бы взять 100 гр жира на переваривание - с талии или с бедер?",вы ограничиваете ужины (заметьте, по системе и так практически обезжиренные) и организм думает:"ага, война, значит, голод, ну тогда я тратить тоже ничего не буду, обойдусь".И начинается замедление обмена веществ. (т.е. меньше едим - меньше вырабатываем энергию)так называемое "плато", организм учится обходиться малым.Поэтому, самое основное - убедить организм, что его досыта покормят в определенное время.Не дадите ему на ужин жира или углеводов, а дадите нормальный объем системной еды - он начнет искать все это во внутренних резервах.А именно это вам и нужно.Еще и это немаловажно учитывать Это – месячный биоритм: максимальное расщепление жира – 7-12 день цикла; максимальное накопление – 22-26 день цикла; "точка перехода" – 14-15 день цикла. успеха вам [/more] Обеды здесь Ужины здесь
Сен-ча: Daridaria , выложите свое меню за три дня! Девочки пусть медленно, но все равно сбрасывают, даже если небольшой лишний вес или его вообще нет!
Орхидея: Daridaria MarinaZena пишет: Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки.
Сен-ча: Уважаемые специалисты, подскажите, есть ли ограничения по помидорам на обед (есть только тушеные)? Может, я невнимательно прочла тему "Питание"? С удовольствием ем их на обед и ужин и свежие и тушеные, и запеченные...., а тут такое мнение нашла, что есть ограничения....
Galchonok2: Сен-ча пишет: есть ли ограничения по помидорам на обед не встречала особенно если ты готовишь их сама то ешь сколько хочешь
Орхидея: Сен-ча пишет: а тут такое мнение нашла, где именно?
Сен-ча: Орхидея пишет: где именно? Да наболтали мы много, обсуждали пищевые пристрастия...
Galaktika: Здравствуйте. Хочу выснить вот еще какой момент. У нас в Питании отмечено, что травяные чаи, кофе можно и после 18. Скажите, воду с лимоном - если лимон не есть - можно ли отнести к обычной воде? или лимонный сок делает его нарушением (например, на кружку среднего размера - 2 ломтика лимона)? Или можно только в тех вариантах ужина когда есть фрукты? Спасибо.
Svetlana: Galaktika Galaktika пишет: воду с лимоном - если лимон не есть - можно ли отнести к обычной воде? ну конечно нет, это не обычная вода. Лимонный сок может разжигать аппетит не у всех конечно... лучше так: иногда можно вечером выпить стакан воды с лимонным соком если тебе действительно хочется сильно пить, но ежевечерне злоупотреблять таким напитком не стоит... да и 2 ломтика на кружку мнговато, вполне достаточно и одного...
8olya: доброго дня,уважаемые модераторы,просмотрите пожалуйста мое меню,уже три недели вес стоит. так как я после родов,еще КД,не наступили. вес 66.600,рост 167. 1день ЗАВТРАК-овсяная каша на молоке,черный хлеб с маслом,чай,горький шоколад ОБЕД-тушеные овощи с печенкой,салат из вареной свеклы+системный майонезог УЖИН-варенная грудинка+одно яйцо 2день ЗАВТРАК-овсяная каша,черный хлеб с маслом,чай,горький шоколад ОБЕД-мясо с овощами в духовке+вареный рис УЖИН-яблоко,мандарин,3шт.чернослива,+творог 3% 3день ЗАВТРАК-овсяная каша на молоке+черный хлеб с маслом,кофе,1 кусок торта ОБЕД-гречка с овощами и мясом+1яблоко УЖИН-кофе+сыр+крыпсы вот так,просмотрите пожалуйста,заранее спосибо
ККсюк: 8olya у тебя нет линеечки, и тяжело судить не зная какие у тебя результаты. по сочетаемости нареканий нет
8olya: ККсюк в связи с тем что у меня плохо работает интернет,очень плохо,и с тем что я еще не очень понимаю что и как делать не получается у меня с линеечкой. а за три месяца а сбросила 9кг, а так вам спасибо
ККсюк: 8olya пишет: а за три месяца а сбросила 9кг очень хороший результат, тем более ты еще и мама. Немного можно постоять, в этом ни чего страшного нет. Да для психики не очень хорошо, а вот для организма (раз он просит отдыха) в самый раз
8olya: ККсюк спасибо тебе большое,значит буду ждать
юлэся: привет. всем! девочки, ну что мне делать? стою с декабря месяца. не зависимо от цикла и погоды. на всякий случай меню: 1 день завтрак 6.30-3 криспа с сыром ( гр 50) + чай с корич. сахаром 0.3 литра+мясо говядина тушен. с овощами(морковь, лук,томат), обед 12.30- 150 гр риса вареного+4 голубца тушеных по системе+чай зелёный+ яблоко маленькое, ужин 17.30-рис 150 гр+ 1 огурец+2 средних помидора+немного листьев салата(без масла)+ кофе. 2 день з 6.30- чай с сахаром+бублик с маком+коржик песочный+яблоко, о 12.45- макароны с твёрдых сортов + 50 гр сыра+ кофе, у 17.30 горбуша на гриле 3 добрых кусочка около 450 гр.+чай. 3 день з 6.30-маленькое мороженное 60 гр+3 криспа с сыром+гречка с мясом 200 гр, о 12.30- 5 голубцов+овощи тушенные(морковь, слад.перец, лук), у 17.30- 2 грейпа свити +творог 150 гр+ кружка кефира 1%. что не так? жду критики и советов. может что то не замечаю. погите, плиз!
Svetlana: юлэся по сочетаемости продуктов все ОК! а где вес рост, сколько скинула , за какой срок?
Орхидея: юлэся стоишь уже полтора месяца? 6 кг за какой срок сбросила? Как праздники прошли? На ужин рыбы многовато было. В среднем 250 гр нормально.
юлэся: вес 119 стоит... редиска! рост 182 см. а насчёт рыбы 250 гр. я думала, что порции 3-х приёмов пищи должны быть равноценными и по насыщаемости и по весу!!?? 250 гр как то маловато для меня. голодная буду однако. но приму к сведению и попробую уменьшить порции. вес ушёл в первые полтора месяца системы. в праздники была небольшая прибавка в 400гр . но всё вернулось к той же цифре
Daridaria: Большое спасибо за отзыв! У меня сегодня ещё плюс 300 гр, хотя в выходные ничего не нарушала, вчера была в спортзале, сегодня тоже бегала с утра, минут 25-30... Прямо расстраиваюсь! Прочитала тут, что нельзя делать 2 завтрака, а у меня так часто получается: сначала ем что-то часов в 9-10, а потом ещё пью кофе со сладостями в 11.30 до 12. Может быть, дело в этом? С сегодняшнего дня буду записывать всё, что ем и через 3 дня выложу. Может быть, кто что подскажет...
Орхидея: юлэся по весу? нет, конечно... 100 гр фруктов и 100 гр мяса - вес один, а насыщаемость очень даже разная! Порции надо постепенно сокращать, не резко!
Орхидея: Daridaria пишет: потом ещё пью кофе со сладостями в 11.30 до 12. вот это ты зря. не нужно это тебе, ты перебиваешь себе аппетит перед обедом. Завтрак у тебя не ранний.
полная версия страницы