Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь также Здесь Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя Мириманова пишет о спадах: [more] [/more] Про колебания веса [more]"Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] Почему ужин 2 яблока+кефир это плохо? [more]сколько раз уже писали - 2 яблока это не ужин. Йогурт+яблоко - это тоже не ужин...Чтобы шел вниз нужно усиливать ужины.Урезание завтрака не приводит ни к чему хорошему, т.к. всю поступившую до обеда пищу организм перерабатывает в энергию. А начиная с обеда начинает откладывать про запас. суточный биоритм жирового обмена: максимум расщепления жира – с 7-00 до 9-00; максимум накопления жира – с 18-00 до 21-00; "точка перехода" – с 13-00 до 14-00. Так что ограничение по жиру и сладкому во 2 половине дня толкает организм на переработку внутреннего запаса жира.И именно во второй половине дня начинаются "похудательные" процессы.Что же вы делаете? Как раз тогда, когда организм решает, "где бы взять 100 гр жира на переваривание - с талии или с бедер?",вы ограничиваете ужины (заметьте, по системе и так практически обезжиренные) и организм думает:"ага, война, значит, голод, ну тогда я тратить тоже ничего не буду, обойдусь".И начинается замедление обмена веществ. (т.е. меньше едим - меньше вырабатываем энергию)так называемое "плато", организм учится обходиться малым.Поэтому, самое основное - убедить организм, что его досыта покормят в определенное время.Не дадите ему на ужин жира или углеводов, а дадите нормальный объем системной еды - он начнет искать все это во внутренних резервах.А именно это вам и нужно.Еще и это немаловажно учитывать Это – месячный биоритм: максимальное расщепление жира – 7-12 день цикла; максимальное накопление – 22-26 день цикла; "точка перехода" – 14-15 день цикла. успеха вам [/more]
ККсюк: Teddy_ пишет: да я прочитала книгу. Но мне кажется, что я не врубаюсь. Мне казалось, что фрукты с овощами можно скрещивать и вообще я нифига не поняла, хоть прочитывала на 2 раза а прочитай тут http://minus60.forum24.ru/?0-1-0 овощи, фрукты можно, но помимо ошибок по сочетаемости и то что можно на обед и ужин, у етбя достаточно небольшие порции, в сравнение с завтраком
Сен-ча: Teddy_ пишет: и вообще я нифига не поняла, хоть прочитывала на 2 раза Из книги я бы тоже не сделала с первого раза вывод, что сардельки нельзя, на форуме очень подробное описание меню, в теме - Питание. Мне кажется, очень подробно и понятно, я себе распечатала и периодически проверяю себя (помимо того, что здесь смотрят меню знающие люди). Teddy_ пишет: фрукты с овощами можно скрещивать Не знаю, как насчет "скрещивать" (это что, генная модификация ), а есть на ужин можно
Букашка: Teddy_ что не так? да все не так) Вот просто удивительно, что до сих пор в плюс не пошел вес... 1 день вообще без комментариев - просто голодовку себе устроила. 2 день: 2 сосиски - это обед? а где гарнир, где салат, где разрешенная 1 ч.л. майонеза?))) ужин - ну просто сказка - фрукты "без никто" - надо было добавить или молочку (например творог+кефир\молоко) у или рис\гречку, чтобы этот перекус превратился в ужин. 3 день: обед опять не полноценный, а какой-то диетический перекус. ужин: салат в каком объеме? Странно, что ты намеренно сокращаешь приемы пищи, хотя все и везде указывают на то, что организму нужно топливо для работы. "Я наедаюсь" - это хороший аргумент, но не системный. Можно организм завести в такое состояние, что и кусок хлеба в день будет достаточной пищей. Но тогда не удивляйтесь, что организм перешел в режим сохранения энергии и замедлился метаболизм. В общем так: 1. Осознать ,что ты не на диете. 2. Ответственно относится к своим приемам пищи - чтоб все было и в достаточном количестве. 3. Перечитать всю информацию по питанию на форуме, которую найдешь. Это мое мнение, вроде бы ничего несистемного не посоветовала. Держись, крепись - все будет Только придерживайся системных продуктов и кушай полноценно.
Teddy_: ККсюк пишет: овощи, фрукты можно, но помимо ошибок по сочетаемости и то что можно на обед и ужин, у етбя достаточно небольшие порции, в сравнение с завтраком Спасибо, учту.
Букашка: Каприза овощи+ фрукты - это системный вариант и сосиски на обед можно, кстати
Орхидея: Ганч ну так вот тебе и причина твоего жора по утрам. налаживай обед и ужин и будет тебе счастье))
Teddy_: Букашка пишет: ужин: салат в каком объеме? Примерно тарелочка _______________ Спасибо, учту вышесказанное. Нет, вверх не пошла Сейчас все по другому пересмотрела
Galchonok2: Букашка пишет: и сосиски на обед можно, кстати они не в сосисках сомневались а в сардельках, хотя по моему это одно и то же
Вата: Polya? мне кажется что ты каждый день пытаешься вместо вкусняшек на завтрак съесть что нибудь полезное вроде каши, а потом всё равно срываешся, и ешь сладкое и булочки! поэтому и получается такой огромный завтрак, а он по моему мнению большой!
Вата: Teddy_ абсолютно согласна с Букашкой, у тебя какое то диетическое меню, я бы с такого точно бы съела весь холодильник на 10 день)
Букашка: Teddy_ тарелочка - это не мера веса и объема)) они ведь разные бывают)\порция как в столовой - 150 гр, домашняя порция себе любимой может быть и 400 гр. я к тому, что мне например надо съесть на ужин 500 гр Еды+200 мл Питья, чтоб через 2 часа не ходить кругами возле холодильника, ну и у многих приблизительно так же (это не призыв к действию, это к примеру) не урезайте рацион. ну я думаю вы поняли уже, отчего стояк.
Teddy_: Букашка, нет. У меня тарелочка грамм 200- 250
Bubuka: А у меня вот,наоборот,в обед голод.Утром объестся желания не возникает,а вот к обеду вечно журчат ручьи в организме.И ,почему-то мне постоянно хочется ХЛЕБА. Прямо пахнет мне им везде.
Olishna: Девушки!у меня вопрос к модераторам и к давнохудеющим.Мой рост 174 ,вес 74-73кг,на системе с 070609г.,за первые 3 месяца похудела с 87 до 74кг и с сентября стою.Год назад похудела сама ещё с 97 до 87кг сама.Питаюсь по системе,наедаюсь,моя проблема в том ,что вечерами кушать хочется до слёз!А похудеть хочется ещё больше,чем кушать...А вес стоит..Ну вот ещё 1кг в октябре скинулся и всё.Знающие и бывалые,подскажите пожалуйста,как долго вы прощались с последними кг?И ещё может появится тема типа жилетка ,я бы туда страдала с кем-нибудь.Авось полегчало бы.Благодарю за понимание.
Сен-ча: Olishna , есть темка о том, как уходят последние кгшки, я сегодня видела А здесь - выкладывайте меню за три дня, может, сами не замечаете нарушений?
Букашка: Olishna эта тема и есть -Одна большая и теплая жилетка)))) Стояки и вечерний голод редко бывают просто так. Читай шапку темы - и выкладывай все о себе) а там видно будет
Орхидея: Olishna пишет: что вечерами кушать хочется до слёз! мож ты просто мало ешь? такого на системе не может быть
Camilla: Букашка пишет: Ты же не 400 гр фасоли съела - чтоб уравновесить с обедом. фасоли было много - люблю я ее, не знаю сколько по гр, но по объему точно не меньше Спасибо, хоть теперь буду знать, что ничего особо криминального не делаю
Polya?: Понятно))Придется включать гоову по утрам Ещё раз спасибо) Честно вкусно)Даже очень)А что не вкусно я не ем, как правило. Творог очень люблю и даже без всяких добавок в виде овощей и фруктов он ну оочень хорош)
Ганч: Olishna пишет: Знающие и бывалые,подскажите пожалуйста,как долго вы прощались с последними кг? вот я например долго!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! с июня месяца. было как то в конце лета изза стресса увидела 68,4 стресс закончился и кг вернулись опять 71-72. и опять стою........а осталось то сбросить до 63.. мне больше то и не надо.....не хочет зараза отдавать..
полная версия страницы