Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь также Здесь Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя Мириманова пишет о спадах: [more] [/more] Про колебания веса [more]"Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] Почему ужин 2 яблока+кефир это плохо? [more]сколько раз уже писали - 2 яблока это не ужин. Йогурт+яблоко - это тоже не ужин...Чтобы шел вниз нужно усиливать ужины.Урезание завтрака не приводит ни к чему хорошему, т.к. всю поступившую до обеда пищу организм перерабатывает в энергию. А начиная с обеда начинает откладывать про запас. суточный биоритм жирового обмена: максимум расщепления жира – с 7-00 до 9-00; максимум накопления жира – с 18-00 до 21-00; "точка перехода" – с 13-00 до 14-00. Так что ограничение по жиру и сладкому во 2 половине дня толкает организм на переработку внутреннего запаса жира.И именно во второй половине дня начинаются "похудательные" процессы.Что же вы делаете? Как раз тогда, когда организм решает, "где бы взять 100 гр жира на переваривание - с талии или с бедер?",вы ограничиваете ужины (заметьте, по системе и так практически обезжиренные) и организм думает:"ага, война, значит, голод, ну тогда я тратить тоже ничего не буду, обойдусь".И начинается замедление обмена веществ. (т.е. меньше едим - меньше вырабатываем энергию)так называемое "плато", организм учится обходиться малым.Поэтому, самое основное - убедить организм, что его досыта покормят в определенное время.Не дадите ему на ужин жира или углеводов, а дадите нормальный объем системной еды - он начнет искать все это во внутренних резервах.А именно это вам и нужно.Еще и это немаловажно учитывать Это – месячный биоритм: максимальное расщепление жира – 7-12 день цикла; максимальное накопление – 22-26 день цикла; "точка перехода" – 14-15 день цикла. успеха вам [/more]
Сен-ча: Девочки, снова прошу посмотреть мое меню. КД и овуляции нет (до 1-го еще далеко, 2-я прошла) Воскресенье: вес 65.6 (качели) завтрак 7.30 - пельмени, 1 зефир Обед 13.00 - 2 сосиски, 2 маленьких кусочка курицы в соусе карри (без кожи), ок 100 гр тушеного мяса и 2 ст.л. риса. Ужин 17.30 - отварной коктель из морепродуктов зеленый чай Понедельник: вес 65.6 (тоже качели) Завтрак 07.30 пельмени, 2 кусочка по 5 гр горького шоколада Обед 13.00 4 молочные сосиски, 2 конфеты Ужин 19.30 (после мед.обследования) 1 бутылочка 1% кефирной Активии С обеда чувство тошноты до утра следующего дня Вторник: (принудительно очистила кишечник) вес 65.4 Завтрак:8.30 2 бутерброда, (150 гр) 1 сладкий воздушный десерт, пирожное (100 гр) Обед: 13.00 суши, набор сашими, салат из морепродуктов, суп из морепродуктов, ничего соленого не было, риса очень мало съела, 100 гр обезжиренного творога+ чернослив Ужин: 17.30 400 гр. овощи замороженные, разогретые в микроволновке (перец, помидоры, лук) + 150 гр зерненного творога 5% Комплекс упражнений Т-Тапп 20 мин в день (в воскресенье аж 2 раза), плюс пешком по морозу хожу (машина не заводится) Сегодня утром - 66.6! Подскажите, что не так? Неужели я так и не смогу добиться результата?
Каприза: Сен-ча пишет: Обед 13.00 4 молочные сосиски, 2 конфеты конфеты до 12 часов
Изюминка: Сен-ча пишет: отварной коктель из морепродуктов а это что ?! Сен-ча пишет: Обед 13.00 4 молочные сосиски, 2 конфеты в обед нельзя конфеты. Сен-ча пишет: Неужели я так и не смогу добиться результата? Настрой тоже имеет значение! Настройся, все получится, запасись терпением! Удачи!
Сен-ча: С конфетами я в понедельник не удержалась, каюсь, но овощи, фрукты, молочку было нельзя, за конфеты и расплачивалась тошнотой. Первый раз за все время такое нарушение Морской коктель - смесь морепродуктов (креветки, кальмары, осьминоги, мидии), замороженные, я их просо отварила и даже не солила. Я плюсую уже не первый раз, потом это скинуть не могу. Свою линеечку видела уже почти месяц назад, с чего тогда набрала, так и не поняла, но сбросить ЭТО никак не могу! И вот снова! Уже и начальный вес перепрыгнула! Поэтому и каждую неделю выкладываю меню, учитываю рекомендации, а все прибавляю и прибавляю.
Ганч: привет Девчат. Да действительно,как ограничить потребление еды на завтрак???? очень много ем(так как можно есть все) поэтому от пуза наедаюсь.... хотя сама понимаю что так нельзя,даже несмотря на то что можно все...
Сен-ча: Ганч , это психология, прсто попытайтесь объяснить себе, что не надо съедать холодильник, так как можно все и всегда, каждое утро, и если сегодня вот эта колбаска в тебя н лезет, ее можно съесть завтра! Я сознательно по утрам ем сладости- тортики, пирожные, чтобы они меня больше в течение дня не волновали, а если вознивает тяга к сладкому в обед - фрукты, йогурт с черносливом их замечательно заменяют. Колбасу в обед можно, только не копченую, а молочную, зачем же все в себя запихивать с утра? Я вот только хочу на завтрак ввести ягоды, но не получается пока - дома не завтракаю, а на работу их тащить не хочется, а так бы, наверное, кусок торта заменила бы на пару горсточек ягод (замороженных).
Каприза: Ганч пишет: привет Девчат. Да действительно,как ограничить потребление еды на завтрак???? очень много ем(так как можно есть все) поэтому от пуза наедаюсь.... хотя сама понимаю что так нельзя,даже несмотря на то что можно все... Я например в первую неделю, когда только приучала себя к системе, завтракала два раза) то есть в 6 , 6-30 съедала ну либо овсяную кашу, либо какие то бутерброды с кофе, а потом часов в 10 пила чай (кофе) с вкусняшкой, например с печеньем, сначала хотелось еще что то стащить, но я внушала себе что наедаться не самый лучший вариант, через неделю у меня отпала необходимость во втором завтраке. Главное в этом мотивация и желание похудеть, и помнить, мы живем не для того что бы есть, а едим ради того что бы жить! у нас все получится, главное терпение и вера!!! ну и конечно же система))))))))
Galchonok2: Ганч пишет: как ограничить потребление еды на завтрак???? у меня есть несколько способов: 1. планировать завтрак после ужина - уже наелась, поэтому мысли о еде воспринимаются спокойнее да и мозги работают лучше, осознаннее можешь подойти к этому вопросу; 2. как только проснулась, выпей чашечку теплой водички - она разбудит твой желудок; 3. кушать нужно медленно, чтобы не пропустить момент, когда в тебе уже достаточно еды - ведь чувство насыщения появляется через 15-20 мин и, быстро кушая, очень легко обожраться, даже не заметив этого. Отсюда и правило, вставать из-за стола чуть голодным. 4. Пить во время еды - жидкость заполнит желудок, а лишняя жидкость уйдет из организма быстрее и легче чем лишняя еда. 5. Если ты готовишь утром для семьи помни, то что ты пробуешь это тоже часть твоего завтрака.
Сен-ча: Galchonok2 пишет: то что ты пробуешь это тоже часть твоего завтрака А я уже давно ничего не пробую из того, что готовлю для семьи, да и для себя тоже, никто на невкусную еду не жалуется (только муж иногда жаренного просит, вместо тушеного и запеченного), а сама во время отпуска, еще до системы попробовала собственные супы - мне понравилось
Орхидея: Ганч пишет: привет Девчат. Да действительно,как ограничить потребление еды на завтрак???? очень много ем(так как можно есть все) поэтому от пуза наедаюсь.... хотя сама понимаю что так нельзя,даже несмотря на то что можно все... у тебя все три приема пищи равноценны по насыщаемости? к обеду чувство голода есть?
Ганч: Орхидея пишет: у тебя все три приема пищи равноценны по насыщаемости? к обеду чувство голода есть? равноценны обед и ужин,а вот завтрак....... к обеду есть вообще не хочу,но ем. Бывало что утром позавтракаю и почти до 17 вечера ничего не хотела есть,потом заставляла себя ужинать,естесно пропуская обед.
Teddy_: У меня вес стоит на месте. подскажите, что не так? МОЕ МЕНЮ 13/12/09 Завтрак 09:00 Колбаса, кофе, 1 блинчик с творогом. Обед 15:15: 1 хурма Ужин: была занята и к ужину не успела домой 14/12/09 Завтрак 07:00 Жар. картошка, вареная сосиска, стакан сока и пряник Обед 14:00: 2 вареные сардельки, 2 мандарина Ужин 18:00: 2 мандарина, яблоко, стакан сока 15/12/09 Завтрак 08:30 : Солянка, пряник, конфетка, сок. Обед 14:00 2 вар. сосиски, 1 апелисин, половинка хурмы Ужин 18:00 Салат из белокачанной капусты, 2 мандарина
Каприза: Teddy_ по моему хурму на обед нельзя, Teddy_ пишет: Ужин 18:00: 2 мандарина, яблоко, стакан сока сюда мне кажется надо творога добавить Teddy_ пишет: Ужин 18:00 Салат из белокачанной капусты, 2 мандарина овощи + фрукты, такого варианта ужина нет Teddy_ пишет: Обед 15:15: 1 хурма Ужин: была занята и к ужину не успела домой мало того что обеда как такого го не было, так еще и не поужинала, это даже не диета, а голодание какое то) мне кажется что у тебя организм просто бунтует из-за нехватки пищи, ты его не кормишь, вот он и не хочет расставаться с запасами, а вдруг вообще перестанешь его кормить) а так у него запасики будут) попробуй немного усилить обеды и ужины, что бы приемы пищи были равноценны по насыщенности
ККсюк: Teddy_ скажи честно, ты тему питание читала? и сам раздел что такое система -60? твой рацион не по системе-60, ну кроме завтрака
Сен-ча: Teddy_ пишет: Обед 14:00: 2 вареные сардельки, 2 мандарина Teddy_ пишет: Обед 14:00 2 вар. сосиски, 1 апелисин, половинка хурмы Teddy_ пишет: Обед 15:15: 1 хурма Ни хурма, ни сардельки не относятся к системе На ужин сок - свежевыжатый? Мн кажется, что обеды и ужины слишком маленькие, если приемы пищи должны быть примерно равные по насыщаемости, то на завтрак Вам надо обходиться 2 мандаринами, яблоком и стаканом сока. Этого же мало! До обеда я лично не дожила бы! Усилить ужины и обеды, наверное, надо, а то организм решит, что настали плохие времена - то при скудном обеде ужина лишат, то не дадут поесть нормально ни в обед ни в ужин, вот и надо запасать жирок...
Сен-ча: Каприза пишет: овощи + фрукты, такого варианта ужина нет А почему нет? А вариант № 2 - Фрукты и овощи?
Каприза: Сен-ча подождите, а сардельки почему на обед нельзя, это я что то упустила из виду(
Teddy_: ККсюк , да я прочитала книгу. Но мне кажется, что я не врубаюсь. Мне казалось, что фрукты с овощами можно скрещивать и вообще я нифига не поняла, хоть прочитывала на 2 раза
Каприза: Сен-ча ой))) извиняюсь) пойду еще раз тему перечитаю, а то подзабыла((((((
Сен-ча: Каприза , про обед написано, что разрешены мясные и рыбные продукты 1 Вареная колбаса и сосиски.... Я думаю, из-за того, что в сардельках больше жира, чем в колбасе и сосисках
полная версия страницы