Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь также Здесь Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя Мириманова пишет о спадах: [more] [/more] Про колебания веса [more]"Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] Почему ужин 2 яблока+кефир это плохо? [more]сколько раз уже писали - 2 яблока это не ужин. Йогурт+яблоко - это тоже не ужин...Чтобы шел вниз нужно усиливать ужины.Урезание завтрака не приводит ни к чему хорошему, т.к. всю поступившую до обеда пищу организм перерабатывает в энергию. А начиная с обеда начинает откладывать про запас. суточный биоритм жирового обмена: максимум расщепления жира – с 7-00 до 9-00; максимум накопления жира – с 18-00 до 21-00; "точка перехода" – с 13-00 до 14-00. Так что ограничение по жиру и сладкому во 2 половине дня толкает организм на переработку внутреннего запаса жира.И именно во второй половине дня начинаются "похудательные" процессы.Что же вы делаете? Как раз тогда, когда организм решает, "где бы взять 100 гр жира на переваривание - с талии или с бедер?",вы ограничиваете ужины (заметьте, по системе и так практически обезжиренные) и организм думает:"ага, война, значит, голод, ну тогда я тратить тоже ничего не буду, обойдусь".И начинается замедление обмена веществ. (т.е. меньше едим - меньше вырабатываем энергию)так называемое "плато", организм учится обходиться малым.Поэтому, самое основное - убедить организм, что его досыта покормят в определенное время.Не дадите ему на ужин жира или углеводов, а дадите нормальный объем системной еды - он начнет искать все это во внутренних резервах.А именно это вам и нужно.Еще и это немаловажно учитывать Это – месячный биоритм: максимальное расщепление жира – 7-12 день цикла; максимальное накопление – 22-26 день цикла; "точка перехода" – 14-15 день цикла. успеха вам [/more]
radafanta: всем привет,вот я только начала,сосотавила себе такое меню которого смогу придерживатся завтрак гречка с копченой колбасой и чай или кальмар с салатом или ролы с мясом или жаренная картошка или бутерброд с чаем (майонез и сметану не ем вообще,только кетчуп или хрен обед гречка с вореной сарделькой огурец (очень люблю гречку) ужин овощной салат и чай после 6 только каркаде без сахара Скажите плиз все ли я правильно составила и что мне поменять????
MarinaZena: radafanta тема создана не для того, чтобы заранее меню править. Читай тему "питание" и учись составлять меню сама. Можешь учиться на чужих ошибках. Если все здесь будут планировать свои меню, что будет? Пожалей время других участников и модераторов.
Marfa: radafanta пишет: меню которого смогу придерживатся как долго ты собралась придерживаться именно этого меню? не совсем понятно - это на день, на неделю, навсегда... ?
Букашка: radafanta если на ужин овощной салат и чай, то тему Питание ты не поняла. Овощей самих по себе на ужин ни в одном варианте нет. Читай внимательно, что нужно и можно добавлять к овощам. и сардельку на обед НЕЛЬЗЯ. Сосиска и сарделька - разные вещи. Читай еще.
Lju: весы новые совсем , но батарейки всё-таки поменяю (вдруг какие плохие продали). потому что такие скачки веса были не один раз за месяц и мне уже самой интересно в чём дело спасибо , девочки за подсказку
MarinaZena: Lju пишет: весы новые совсем , но батарейки всё-таки поменяю (вдруг какие плохие продали). потому что такие скачки веса были не один раз за месяц и мне уже самой интересно в чём дело Да уж скачки веса даже в течении дня бывают очень интересны. Я, например, своим весам доверяю. НО!!! У меня сегодня после прогулки двухчасовой по магазинам откуда-то взялось 200 грамм лишних. В пути ничего ни ела, ни пила. Видно воздуха лишнего наглотала с кислородом Всё-таки я склонна всерьез принимать вес только один раз в неделю.
Джейн: Букашка пишет: сардельку на обед НЕЛЬЗЯ. Сосиска и сарделька - разные вещи. Читай еще. Разве?????????? обед 1. Вареная колбаса и сосиски, Сарделька похожа на вареную колбасу?
Bubuka: Lju ,Новые весы-это не показатель,что они нормальные..брака тоже навалом.А вдруг именно брак и попался?Или же поверхность пола неровная...это тоже может быть причиной.
Букашка: Джейн не поняла о чем вопрос. Да. Соиски и вар. колбасу можно. А сардельку нельзя. Не раз обсуждалось уже в теме.
MarinaZena: Букашка пишет: Да. Соиски и вар. колбасу можно. А сардельку нельзя. Не раз обсуждалось уже в теме. А я чего-то пропустила. Я всегда считала, что колбаса, сосиски и сардельки - всё из одного теста. Другой вопрос, что в том тексте мяса почти нет У нас разве сардельки где-то выделены отдельно? Из Википедии Сарделька — мясное изделие; толстая и короткая сосиска. Сосиски и сардельки различаются прежде всего внешним видом. Не перепутаешь: первые тоньше (диаметром 19-24 мм), вторые толще (32-34 мм). Длина варьируется от классической до «пальчиков». Второе различие - оболочка. Сардельки выпускаются в натуральной оболочке (кишка) или белковой (оба вида - съедобные), более дешевые по качеству - в целлюлозной (в народе называется целлофановая). О сосисках можно сказать то же самое, но у них многообразнее сочетание мяса и оболочек, которых гораздо больше чем три названных. Каждый вид оболочки имеет свои плюсы и минусы. Например, натуральная и белковая «дышат», проницаемы для дыма и мясного запаха, но в них продукт быстрее портится и для хранения необходима особая упаковка (вакуум или MAP - защищающая газовая среда, которые продлевают срок реализации). Синтетические оболочки прочные, помогают избежать потери продукта при удалении, защищают от воздуха и влаги, продлевают срок годности - и в то же время препятствуют естественному испарению влаги, образованной при варке (под оболочкой могут образовываться «потеки»), они сложны для утилизации. Есть и компромиссные варианты полимерных оболочек: дымопроницаемые многослойные. Источник http://www.lublu.lv/2009/06/16/beauty2.html
Джейн: Букашка пишет: не поняла о чем вопрос просто я особой разницы не вижу, что вареная колбаса, что сосиска, что сарделька.
Букашка: MarinaZenaЕсли память меня не подводит (что впринципе вполне возможно), то тему сарделек поднимали уже, но если жирность сарделек лично мои наблюдения - тогда прошу прощения за то, что ввела в заблуждение честной народ)) Все дружно кушаем сардельки))) Хотя вот это меня настораживает и склоняет на сторону потребления тех же маложирных сосисок и союзной вареной колбаски)): "Главное отличие: в сосиски не кладут крахмал или муку, но добавляют сою и прочее. А в сардельках его до 2% от общей массы."
Latyfa: У меня вес стоит уже неделю, так хорошо все начиналось в прошлый понедельник 68,6 была, а сегодня даже на 200 гр.больше стало. Вроде все по системе делаю и физ.нагрузки есть,3 раза в неделю на степ.аэробику хожу. Думаю может я на завтрак много ем? Завтрак сегодня : ржаной хлеб два кусочком с сыром брынза,зеленый чай, кусочек пирожного медового. завтрак вчера: плов небольшая тарелка,конфеты 3 штучки птичье молоко и криспы,зелен.чай Иногда на завтрак ем картошку,мясо,но всего по чуть чуть,но сладкое каждое утро присутствует,т.к. жить не могу без сладкого. Обед обычно или рис или гречка с сыром,капуста квашен. или овощи. ужин обхожусь фруктами с кефиром или творог. Обедаю обычно в 12,12.30 только на выходных с обедом запаздываю,т.к. встаю поздно и завтрак у меня только в 10,11 получается,соответственно и обед переносится на 14.00,15.00 И еще у меня скоро эти дни красные Скажите мне пожалуйста с ем связано стояние моего веса?
Lju: MarinaZena , да, надо бы попробовать взвешиваться раз в неделю, а то каждое утро сразу на весы вскакиваю, и ничего интересного,поднимающегонастроения там не вижу Bubuka , пока весы менять не хочеться,всё же проще (да и дешевле) вначале поменять батарейку,кстати я уже сегодня поменяла,посмотрим,что теперь будет а так,по питанию никаких замечаний нет? вес-то то стоит,то прыгает , и всё вверх
Худеющий кот: Latyfa именно с женскими и связано скорее всего
ККсюк: Latyfa пишет: И еще у меня скоро эти дни красные MarinaZena пишет: Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион ну и Latyfa пишет: капуста квашен задерживает воду соленное и Latyfa пишет: ужин обхожусь фруктами с кефиром или творог. твой ужин и завтрак не равноценны, прочитай внимательно шапку темы
Минутка: Джейн пишет: По системе ещё кофейный скрабик полагается Скрабик кофейный - это мое все. Скрабируюсь я каждый день. А почему молоко с гречкой на ужин не по системе? Я же ее лопала на ужин еще и до стояка и вес уходил.
ККсюк: Минутка пишет: А почему молоко с гречкой на ужин не по системе? Я же ее лопала на ужин еще и до стояка и вес уходил. а потому что нет такого варианта на ужин. А вот не лопала бы, вес еще больше бы ушел
Орхидея: Минутка пишет: А почему молоко с гречкой на ужин не по системе? Я же ее лопала на ужин еще и до стояка и вес уходил. Потому что нет такого варианта ужина. По системе на ужин гречку с молоком нельзя. А уходил из-за смены питания, сейчас-то у тебя вес не уходит? И убери огромную тетю из автоподписи, она у тебя слишком большая.
Минутка: Спасибо, больше не буду лоп ать
полная версия страницы