Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь также Здесь Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя Мириманова пишет о спадах: [more] [/more] Про колебания веса [more]"Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] Почему ужин 2 яблока+кефир это плохо? [more]сколько раз уже писали - 2 яблока это не ужин. Йогурт+яблоко - это тоже не ужин...Чтобы шел вниз нужно усиливать ужины.Урезание завтрака не приводит ни к чему хорошему, т.к. всю поступившую до обеда пищу организм перерабатывает в энергию. А начиная с обеда начинает откладывать про запас. суточный биоритм жирового обмена: максимум расщепления жира – с 7-00 до 9-00; максимум накопления жира – с 18-00 до 21-00; "точка перехода" – с 13-00 до 14-00. Так что ограничение по жиру и сладкому во 2 половине дня толкает организм на переработку внутреннего запаса жира.И именно во второй половине дня начинаются "похудательные" процессы.Что же вы делаете? Как раз тогда, когда организм решает, "где бы взять 100 гр жира на переваривание - с талии или с бедер?",вы ограничиваете ужины (заметьте, по системе и так практически обезжиренные) и организм думает:"ага, война, значит, голод, ну тогда я тратить тоже ничего не буду, обойдусь".И начинается замедление обмена веществ. (т.е. меньше едим - меньше вырабатываем энергию)так называемое "плато", организм учится обходиться малым.Поэтому, самое основное - убедить организм, что его досыта покормят в определенное время.Не дадите ему на ужин жира или углеводов, а дадите нормальный объем системной еды - он начнет искать все это во внутренних резервах.А именно это вам и нужно.Еще и это немаловажно учитывать Это – месячный биоритм: максимальное расщепление жира – 7-12 день цикла; максимальное накопление – 22-26 день цикла; "точка перехода" – 14-15 день цикла. успеха вам [/more]
Skate girl: предыдущий блок темы ККсюк Конечно представляю) для этого варианта специально покупала себе нарезку, весом ровно 150 гр и делила на 3 части) Спасибо за ответ)
Polya?: Доброго времени суток всем:) Хочу обратиться с просьбой проверить меню, ибо вес всё ещё двигаться не хочет..В принципе я понимаю, что надо подождать, да и жду..Но, вдруг делаю что-то не правильно, в следствии чего вес и не уменьшается. З.Ы. особенное внимание уделите пожалуйста завтракам- не слишком ли они большие(в обед вроде хочется кушать, не оч сильно, правда)..Просто часто грешу обжираловкой утром Вес- 61-61,5 кг(весы электронные - ни черта не поймешь) С КД- всякая хрень сейчас творится, поэтому день цикла сказать не смогу. 1 день Завтрак: щи с мясом(большая миска), зерновая булочка+кусок сыра, 2 куска творожной запеканки с изюмом творожной(+немного сметанки), 1 шок. конфета; стакан можителя; кофе с молоком. Обед: 4-5 ст.л. риса, 2-3 ложки вар. овощей(брокколи+морковь), 2 куска адыгейского сыра, маленький крисп, яблоко, стакан кефира. Ужин: мясо(0,5 порции- вареное, 0,5- печеное) 2 день Завтрак: Овсяная каша(без сах.), смесь(сухофрукты+орехи), 100г.5%творога, круассан с шоколадом, 2 маленьких сухарика; стакан можителя, кофе с молоком Обед: рис, рыба отварная, маленькая вареная луковица. Ужин: рис, вареные овощи(капуста, перец слад.,лук)4-5ст.л., помидор, 0,5 огурца, редиска. 3 день Завтрак: большой кусок пирога с творогом, зерновая булочка с паштетом и сыром, зерновая булочка и 3 куска адыгейского сыра; кофе с молоком, стакан кефира. Обед:рис, рыба, помидор Ужин: 150г 5,3% творога, 200г обезж. творога, 200мл кефира
maliza: Polya? я вот заметила, что ты каждый день ешь рис. По системе лучше бурый употреблять. А у тебя наверное обычный? Ну и разнообразить - заменить гречкой- попробуй. Это конечно не нарушение, но попробуй реже есть рис. Вдруг поможет. Завтраки в пользу обеда уменьшить не помешало бы, тем более если сама чувствуешь, что это обжираловка. А физнагрузка при таком плотном питании присутствует? "С КД- всякая хрень сейчас творится, поэтому день цикла сказать не смогу." А вот из-за этого тоже вес может стоять. А еще ты не написала время приемов пищи.
Масик: Polya? Знаешь, что я за собой заметила? Иногда просыпаюсь с мыслью, что вот с сегодняшнего дня буду завтракать полезной пищей (типа каши,мюсли,творог и т.д.)! И что ты думаешь? Съем я эту кашу, а сладкого-то все равно хочется! И начинается-то это схвачу,то другое и в итоге-обжираловка! Теперь я для себя решила завтракать исключительно сладостями Подумай, может и у тебя такая ситуация? И, кстати, к обеду у меня сейчас здоровый голод!
ККсюк: Polya? пишет: 1 день Завтрак: щи с мясом(большая миска), зерновая булочка+кусок сыра, 2 куска творожной запеканки с изюмом творожной(+немного сметанки), 1 шок. конфета; стакан можителя; кофе с молоком. наверно первый раз напишу такое, да, у тебя очень большой завтрак, по сравнению с тем же обедом, не говорю про ужин все три приема пищи должны быть примерно одинаковы. сравни их
smilla: Девочки, прокоментируйте мои обеды и ужины пожалуйста. Пытаюсь вырваться из затянувшегося спада. Хотя до спада вес практически не падал..может все таки ошибки были. Завтраки писать не буду, т.к.можно все... ОБЕД рис вареный и сверху тертый сыр ИЛИ картофельное пюре (на молоке) плюс тушеные овощи на воде, и не много сметаны(перец,марковь,лук,чеснок, зелень) на овощи тертый сыр.. ИЛИ гречка с молоком плюс яблоко с чаем(без сахара) ИЛИ рыба приготовленная в пароварке и салат (огурцы,помидоры, сметана) УЖИН творог с яблоком, киви, мандарин ИЛИ греча с чаем (без молока и сахара) ИЛИ рыба приготовленная в пароварке .... рыба бывала не чаще одного раза в неделю, а то и реже.. перекусы делала иногда между завтраком и обедом.. между обедом и ужином без перекусов, но ужин был всегда ранний (уже поняла, что не правильно делала) сейчас стараюсь обедать позднее и ужинать позднее..
ККсюк: smilla а завтрак какой? ты мясо не ешь? давай лучше напиши меню за три дня. мне, честно как то не очень твое меню, скучное. и почему то напоминает диету как часто картошка?
smilla: ККсюк пишет: smilla а завтрак какой? ты мясо не ешь? давай лучше напиши меню за три дня. мне, честно как то не очень твое меню, скучное. и почему то напоминает диету как часто картошка? завтрак в основном булочки (либо будерброды, либо сладкие, либо блины с вареньем, иногда кусок пиццы) плюс что нибудь сладкое (зефир или шоколада но не много) меню могу толька за последние 2 дня написать, т.к.до этого 3 дня не получилось ничего.. ВЧЕРА ЗАВТРАК в 7.00 4 фаршированный блинчика с творогом, зефир 1 штука, шоколадка тик-так. чай в 10.30 - съела один фаршированный блинчик с рисом и яйцом ОБЕД в 12.00 фаршированные перцы с рисом примерно 3 штуки(потушила все на воде плюс ложка сметаны) сверху уже в тарелку терный сыр натерла.. УЖИН в 16.30 доела фаршировнные перцы 1-2 шт. (наверное нельзя, там же смената была, хоть и не много, на всю кострюлю одна чайная ложка) СЕГОДНЯ ЗАВТРАК 7.00 2 куска пиццы холодной, сладкая булочка с яблочной начинкой, и казинаки, 2 шоколадки тик-так, может 3 ОБЕД 12.30 картофельное пюре на молоке и тушоные овощи (перец, морковь. лук) чайная ложка сметаны В 17.00 яблоко (в автобусе) УЖИН 17.45 яблоко, киви, мандарин чай ......... Мясо вообще ем, иногда утром будерброды с колбасой, иногда сосиски..Просто дочка перешла на вегитарианство, и я вроде уже привыкла, без мяса готовить. Но иногда организм требует и я покупаю себе рыбу.. Картошку редко ем, может быть 1 раз в неделю, в основном рис с сыром, или гречу с молоком. ну и салаты.. После обеда очень часто хочется сладкого..иногда срываюст и ем что нибудь..Ну а когда конктерно придерживалась системы, то ела чернослив.(но не много 3-4 шт) он у нас продается какой то сладкий, прямо руки липнут, там помоему добавлен сироп глюкозы, так что тоже не подходит.. пью очень мало - за день не больше 3-4 чашек. а то и меньше..
WhiskeyVodka: ККсюк пишет: наверно первый раз напишу такое, да, у тебя очень большой завтрак, по сравнению с тем же обедом, да, тоже очень бросилось в глаза. завтрак просто огромный...
Camilla: Дублирую свой пост, предыдуший остался в старой темке.... кто-нибудь из гуру посмотрите, пж, меню, хочу узнать - это мой организм намерено отдыхает, или что-то нарушаю?? Вес стоит уже два месяца. т.е. качается 77,8-78,6... Упры делаю, скраб-мумие - все как надо... 1 день: 78,2 (сб) завтрак: 10 часов - 1 киви, 1 мандарин, кефир, бутер с "Крем-бонжур", кусок торта, кофе с молоком обед: 14 часов - макароны с сыром, чай. ужин: 17-50 - стручковая фасоль приготовленная на воде с приправами (петрушка, укроп), кефир. 2 день: 77,9 (вс) завтрак: 10 часов - 2 тоста с "Крем-бонжур", кусок вафельного торта, кофе с с молоком обед: 13-50 - суши (общим весом гр.400), чай. ужин: 17-30 - стручковая фасоль приготовленная на воде с приправами (петрушка, укроп), кефир. 3 день: 78,5 (пн) завтрак: 6-50 - кукурузные хлопья с молоком, несколько шт несладких галет со сгущенкой, кофе с молоком. 10 часов - кофе, несколько печенюшек. обед: 13 часов - гречка, 2 тефтели приготовленные на воде, ч.л. майонеза, ч.л. кетчупа, чай ужин: 17-30 - гречка, 1 киви, 1 яблоко. В будние дни мясо в обед присутствует каждый день, на выходных реже. во все приемы пищи наедаюсь. Пробовала менять ужины - молочка с фруктами уже давно отошла на второй план, на прошлой неделе ужины преобладали мясные. Вечером есть не хочу, голод по вечерам бывает только за несколько дней перед КД, утром "жора" нет. Цикл - через неделю КД. Умом понимаю, что в данный момент вес может стоять из-за этого, но на душе все равно начинают скребстись кошки, все-таки одно и тоже уже 2 месяца... Помогите - что не так?
Букашка: Camilla не гуру, но прокомментирую. На первый взгляд хорошее меню. За исключением кетчупа на обед. Ну и овощей с кефиром (лично на мой взгляд) маловато. Ты же не 400 гр фасоли съела - чтоб уравновесить с обедом. Как насчет добавления творога к ужинам на 1 и 2 день?
Букашка: Polya? деточка и куда столько на завтрак помещается в твои 61 кг)))) в меня при 78.8 кг столько не влезало))) а сейчас при таком же весе как у тебя и подавно) в чем причина неоправданного голодом аппетита?
Polya?: maliza ой, точно...про время забыла.. Завтрак- 6:30 Обед- 12:40 Ужин- 17:30-17:50 Физнагрузки- каждодневная "зарядка"+20мин обруча+отказалась по возможности от транспорта Рис- просто на неделю кастрюльку сварила..в целях экономии так сказать. Но он дикий с бурым, смесь. Можно ещё вопрос на счёт завтраков? Просто сложновато немного ориентироваться- завтрак второго дня тоже надо сильно сократить? Букашка Я не знаю откуда этот аппетит. Просто хочется всего. А поскольку по утрам мозг не до конца проснулся, участок -ограничитель дрыхнет.. На ужины честно ем много, что была сыта. И чередую..воощем кошмар какой то(
ККсюк: smilla пишет: росто дочка перешла на вегитарианство, и я вроде уже привыкла, без мяса готовить. начинай все таки вводить в рацион мясо, раз в неделю рыбы это малова-то. тем более если ты не ешь его, то почему то в твоем рационе нет ему замены. Сосиски и колбаса, это не мясо и точно не его замена smilla пишет: УЖИН в 16.30 доела фаршировнные перцы 1-2 шт. (наверное нельзя, там же смената была, хоть и не много, на всю кострюлю одна чайная ложка , надеюсь они были приготовлены без масла? (про сметану ты сама уже написала)
smilla: ККсюк пишет: начинай все таки вводить в рацион мясо Хорошо, спасибо..Наверное буду переодически делать мясные ужины.
ККсюк: Все таки постарайся перестроить свое меню. Не все сразу за один завтрак, ведь он ни куда от нас не дунется, а сегодня одно, завтра другой, выходи из-за стола сытой, но не объевшейся Polya? пишет: завтрак второго дня тоже надо сильно сократить? для меня первый был большой, остальные вроде нормальные, тем более Polya? пишет: Завтрак- 6:30 он у тебя ранний. а что к третий ужин у тебя какой то весь молочный, хоть бы фруктиков, или овощей добавила
ККсюк: smilla пишет: Наверное буду переодически делать мясные ужины. без наверное, и обеды тоже. А давно так питаешься?
Polya?: ККсюк спасибо большое! я стараюсь ограничивать с утра себя..В частности с вечера придумываю что съем(хотя б примерно)и с кухни пораньше уходить стараюсь)Вообщем продолжаем работать в данном направлении Т.е. я правильно понимаю что молочку голую есть не стоит? На самом деле, я иногда ем молочку с овощами, но редко правда..А раньше, в самом начале, и с фруктами, но что-то боязно на счёт фруктов в ужин стало, хоть и не часто их ела..
ККсюк: Polya? пишет: я стараюсь ограничивать с утра себя.. не много, не правильный подход. Ограничение ведет к спаду. К завтраку надо подходить разумно, ты же сама говоришь, что ешь иногда не потому что хочешь, а так просто Polya? пишет: Т.е. я правильно понимаю что молочку голую есть не стоит? тебе это вкусно?
smilla: ККсюк пишет: надеюсь они были приготовлены без масла? (про сметану ты сама уже написала) все верно, без масла.. ККсюк пишет: без наверное, и обеды тоже. А давно так питаешься без мяса? давно, в марте год будет. и систему так соблюдала - практически без мяса..Даже не думала, что это может тормозить вес..
полная версия страницы