Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь также Здесь Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя Мириманова пишет о спадах: [more] [/more] Про колебания веса [more]"Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] Почему ужин 2 яблока+кефир это плохо? [more]сколько раз уже писали - 2 яблока это не ужин. Йогурт+яблоко - это тоже не ужин...Чтобы шел вниз нужно усиливать ужины.Урезание завтрака не приводит ни к чему хорошему, т.к. всю поступившую до обеда пищу организм перерабатывает в энергию. А начиная с обеда начинает откладывать про запас. суточный биоритм жирового обмена: максимум расщепления жира – с 7-00 до 9-00; максимум накопления жира – с 18-00 до 21-00; "точка перехода" – с 13-00 до 14-00. Так что ограничение по жиру и сладкому во 2 половине дня толкает организм на переработку внутреннего запаса жира.И именно во второй половине дня начинаются "похудательные" процессы.Что же вы делаете? Как раз тогда, когда организм решает, "где бы взять 100 гр жира на переваривание - с талии или с бедер?",вы ограничиваете ужины (заметьте, по системе и так практически обезжиренные) и организм думает:"ага, война, значит, голод, ну тогда я тратить тоже ничего не буду, обойдусь".И начинается замедление обмена веществ. (т.е. меньше едим - меньше вырабатываем энергию)так называемое "плато", организм учится обходиться малым.Поэтому, самое основное - убедить организм, что его досыта покормят в определенное время.Не дадите ему на ужин жира или углеводов, а дадите нормальный объем системной еды - он начнет искать все это во внутренних резервах.А именно это вам и нужно.Еще и это немаловажно учитывать Это – месячный биоритм: максимальное расщепление жира – 7-12 день цикла; максимальное накопление – 22-26 день цикла; "точка перехода" – 14-15 день цикла. успеха вам [/more]
Букашка: Sisu Давай не будем искать резонанс в наших с тобой мнениях там, где его нет чисто физиологические причины - это когда был слабый ужин или пропущен прием пищи. тут все себя оправдывали всегда - то у нас просто Жор, то у нас ПМС, то нам себя жалко. Если позволять себе спады, то позволять осознанно, а не потому, что звезды так стали. И не бояться потом на весы становиться.
Сен-ча: Вес снижаться не особенно хочет... вдруг я что-то напортачила с меню, посмотрите, пожалуйста: 08.12. 66.100 Завтрак: 09.30 Кофе с сахаром, пицца закрытая, 11.00 - 150 гр молочной колбасы, 3 ч.л. меда, 3 финика (из-за несвоевременного завтрака желудок все время просил еды) Обед: овощи, мясо (котлеты делала в духовке) 1 йогурт Ужин: 16.45 ананас, 2 1 киви, 3 мандарина, 250 мл ацидофилина 09.12. от 66.0 до 65.0 Завтрак 08.30 торт медовый, бутерброд с зельцем Обед 13.00 150 гр спегетти, картофель печеный с сыром маринованными опятами, и маринованными огурцами Ужин: 16.45 2 огурца, 350 гр помидоров черри, 250 гр. ацидофиллина 10.12 вес прежний Завтрак 08.30 торт медовый, 3 финика Обед картофель отварной, грибы мороженные отварные, грейп. Ужин ананас, 4 мандарина, 270 гр кефира 1%, творог 150 гр. 2% Сегодня вес 65.8 Начинала с 66.3 03.11.2009 мой рост - 168 см. В ноябре были успехи - до 64.6 вес снижался, потом, перед КД сильно привесила (я думала - от риса и употребления солененького, меню выкладывала, нарушений не было) и с тех пор все никак даже до линеечки не доберусь.
АЗ: Сен-ча во-первых у тебя нормальный вес для твоего роста, что сильно замедляет процесс... а ещё такой момент - не рано ты ужинаешь? всё-таки 16.45 больше похоже на поздний обед чем ужин.... может сдвинуть на пол часика? как вариан... модераторы поправят если я не права
Lju: Тимоша , не переживай так ,главное вес у тебя в минус идёт, а качели у многих бывают. у тебя ещё не сильно скачет вес. у меня за этот месяц так вес скакал,просто караул. представь утром встаю на весы - минус 2,100, я рада как слон, на следующее утро встаю на весы, у меня уже +2кг . и так было несколько раз за месяц. но я не расстраивалась,знала,что не нарушала и вес пойдёт вниз,так и есть , за месяц минус три с половиной кг. просто я поняла ,что надо спокойно относиться к скачкам веса , не переживать,а то можно в спад уйти ( как у меня было по весне) . девочки, хочу вам всем сказать огромное спасибо ,за то ,что вы всегда готовы помочь. я постоянно читаю эту тему и мне это очень помогает . спасибо вам , вы - лучшие
Сен-ча: АЗ , я к этому времени голодная, а позже у меня не всегда есть возможность поужинать, я стараюсь приемы пищи привязывать к определенному времени, чтобы организм четко знал, когда его накормят. И еще я изначально хотела привязать ужины к 17 часам, мне так удобнее... НО постаоаюсь начинать ужинать после 17.00, а не до... Спасибо!
odry: Сен-ча правильно пишут, ужин рановат однозначно. А ты всегда ужинаешь молочкой с фруктами? попробуй почередовать ужины. Обед 13.00 150 гр спегетти, картофель печеный с сыром маринованными опятами, и маринованными огурцами Ужин: 16.45 2 огурца, 350 гр помидоров черри, 250 гр. ацидофиллина и скажи, эти приемы пищи одинаковы по насыщению? формально ошибок нет, но все же ужин попробуй сделать поплотнее. Завтрак: 09.30 Кофе с сахаром, пицца закрытая, 11.00 - 150 гр молочной колбасы, 3 ч.л. меда, 3 финика (из-за несвоевременного завтрака желудок все время просил еды) вот это на мой взгляд именно от ранних ужинов, старайся делать ТРИ приема пищи. Здесь можно было обойтись одним завтраком.
Сен-ча: odry , спасибо за внимание, второй завтрак у меня - редкость. Это из-за того, что поесть не могла во время, и желудок, несмотря на закинутую (на бегу, признаюсь честно) в него еду, продолжал требовать, даже давление понизилось. Обед и ужин в принцире равны, это написано на обед много, а я ужин с трудом в себя вложила, хотя перед приемом пищи была голодная. Молочка-фрукты - это и вариант молочка-овощи характерны только для этой недели, так как на выходные, как подготовка к медисследованию - только крупы и мясо можно, вот я на молочке, овощаж и фруктах и отрывалась 4 дня. Обычно же - чередую. Спасибо вам, ужин буду подгонять к 18.00
Изюминка: На мой взгляд многова-то фруктов, да и вариантов ужина много. Попробуй чередовать! Удачи, Сен-ча
Мамиля: Девочки в связи со всем прочитанным возник вопрос... Я все время ужинаю фруктами и молочкой... Просто потому что ни на завтрак ни на обед я фрукты не ем, в отличии от круп, мяса о овощей... кроме того все время вечером хочется сладкого и творог с черносливом или печеным яблоком, очень помогает не съесть что-то вредное... Но я читаю и понимаю, что зря я ужинаю одним и тем же?!! ПС вес особо не падает... но я думала просто рано еще.
odry: Мамиля нормально все у тебя!!! сбросить немного надо, поэтому и медленно уходит... знаю некоторых, которые только так и ужинали, тем более сама пишешь, что хочется это все индивидуально... попробуй другие варианты, если хочешь.. а лучше полное меню в студию, посмотрим, может не в этом проблема.
Орхидея: Мамиля а у тебя какой рост? И что именно ты ешь на ужин? Одно дела кефир + яблоко, другое - Творог + Фрукты. Что ешь на завтрак?
Galchonok2: Девочки, я по поводу ранних ужинов. Я завтракаю в 6.00, в 8.15 - кофе с сахаром, обед - в 12.00, а ужин в 16.45. И к обеду и к ужину есть легкий голод. После ужина я спокойно доживаю до утра В моем случае такой ужин тоже рано
АЗ: Galchonok2 пишет: В моем случае такой ужин тоже рано судя по ленеечки, нормально
Орхидея: АЗ пишет: Galchonok2 пишет: цитата: В моем случае такой ужин тоже рано судя по ленеечки, нормально нет, не нормально. Я ща начну завтракать, обедать и ужинать до 12-00 и буду стремительно худеть, разве это нормально? Нет, конечно. Ранние ужины могут привести к спаду, лучше ужинать все-таки вечером.
Galchonok2: Орхидея пишет: Я ща начну завтракать, обедать и ужинать до 12-00 Я не пытаюсь вместить все приемы пищи во "время свободы до 12". Данное расписание обусловлено моим ритмом жизни. Встаю в 5 утра, после завтрака в 6 утра к 12 я достаточно голодная (к тому же это время обеда на работе) обедаю по спискам обеда. В 16.30 заканчивается работа после чего мне ехать домой в другой город 2 часа. К 18 домой не успеваю, кушать в автобусах/метро/кафе не вариант. Задерживаться на работе дольше 17.00 - меня не поймут или нагрузят работой, что будет не до ужина Ложусь в 9 - 10 вечера - я хронический жаворонок - в 10 вечера голова уже не соображает
Орхидея: Galchonok2 пишет: Я не пытаюсь вместить все приемы пищи во "время свободы до 12". а я этого и не утверждала, я просто написало это время как "например". Овет был дан на основании тех данных, которые ты предоставила. Когда я отвечала, понятия не имела, что ты ложишься спать в 9 вечера. Поэтому сейчас я могу сказать, что нормально так ужинать.
Каприза: А у меня вес стоит последнее время застопорился на 64.6, сегодня с утра был 64.8, в чем проблема не совсем понимаю( проверьте пожалуйста мое меню, может что то не так ем))) 1 день Завтрак (10-00) овсянка с медом и орехами кусочек шоколадки кофе с молоком (1 ложечка фруктозы) Обед (14-00) овощное рагу кусочек сыра кофе с молоком Ужин (17-00) гречка салат из апельсина, чернослива + лимонный сок кофе 2 день Завтрак (7-00) овсянка бутерброд с икрой (без масла) кофе с молоком (1 ложечка фруктозы) Обед (13-00) кусочек вареного мяса ржаная лепешка кофе с молоком Ужин (17-30) салат из апельсина, чернослива и яблока + лимонный сок кофе 3 день Завтрак (7-00) бутерброд с сыром ржаная лепешка кофе с молоком (1 ложечка фруктозы) (10-00) кофе с молоком Обед (13-00) кусок вареного мяса кофе с молоком Ужин (17-00) салат из яблока, апельсина, чернослива + лимонный сок йогурт без добавок (4.5%) кофе P.S. перед обедом и ужином как такого го чувства голода я не испытываю, если только совсем чуть чуть
Мамиля: Рост 1,55 я всегда была где-то в рамках 49-51... вот после вторых родов стала кормить и наела... я впринципе пока не жалуюсь, просто хотела узнать по системе один и тот же ужин или нет, вот выкладываю меню: 54,900 Вт 08,12,09 (перед этим вес 55,900 это просто странный скачек был) 8,00 Чай зел с молоком и сахаром, молозиво 350 гр, 10 маленьких творожных печенек 12,00 Зел чай с 1 л сахара 13,00 Салат (кольраби+морковь+1 ч.л. масла) каша (тыква, рис, молоко)чай с молоком, 2 кусочка сыра 17,30 Апельсин, 2 яблока, 100 гр творога, 10 маленьких черносливин, 250 гр йогурта, чай с молоком 55,100 Ср 09,12,09 8,00 Кофе с молоком и сахаром, 5 печенек творожных, бутерброд с сыром и помидором, 300 гр молозива (переела) 13,30 Гречка с 1 ч.л. олив.масла, 1,5 кусочка ветчины, буряк с черносливом без заправки, чай с молоком 2 кусочка сыра 17,20 Апельсин, 1,5 яблока, киви, ряжанка 250 гр, 130 гр творога 5%, чай зел с молоком 55,400 Чт 10,12,09 8,30 Чай зел с молоком и сахаром, хлопья с изюмом и орехами и молоком, молозиво 150 гр. 10,30 Зел чай без сахара 250 гр активия со злаками питьевая 13,30 Салат (1/2перца, помидор, морковь, лук, сельдерей, брынза, 1 ч.л. масла олив) 2 кусочка индейки, 1 вареная морковь, 250 гр ряжанки 17,30 Грейпфрут, печеное яблоко, 5 черносливин, 130 гр творога 5%, 200 гр ряжанки Что-то пишу и думаю я наверно много ем... но я ж кормящая мать
Орхидея: Мамиля пишет: молозиво это что такое?
Foxie: Каприза пишет: Обед (13-00) ржаная лепешка Каприза, на обед можно только криспы... хотя, смотря какой состав у твоей лепёшки? и ещё, как долго длится твоё "последнее время"? может просто КД?
полная версия страницы