Форум
Почему вес стоит на месте или растет или Спады и все о них (продолжение)
MarinaZena: Индекс массы тела (ИМТ) и Идеальный Вес -->> здесь или Расчет здесь или здесь также Здесь Прежде чем писать в этой теме подумайте хорошенько не находитесь ли вы сейчас на одном из перечисленных моментов своей жизни: 1. у вас близятся критические дни 2. вы находитесь в середине цикла, то есть у вас овуляция 3. вы скинули резко и достаточно много 4. вы убрали ужины вообще или свели их к минимуму или в принципе очень урезали свой дневной рацион Если вы исключили все пункты перечисленные выше, то ... ждем вас и обязательно постараемся помочь. Выкладывайте меню за три дня с указанием утреннего веса, времени приемов пищи, что и сколько примерно было съедено, а так же способы готовки. Катя Мириманова пишет о спадах: [more] [/more] Про колебания веса [more]"Полный человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв. И чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует. Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации: - Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь видит увеличение веса. - Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата - вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками. Итак, давай те учтем несколько моментов. Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно. В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении. Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Что бы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше, чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием - это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации. - Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы. - Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций. - У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов/ - Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира. * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала, на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Можно сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно <<потогонней>>. И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. * Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса, повышение аппетита. * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани. * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес. * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад. * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов. * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета. * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг. * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме. И, пожалуй, самый важный вывод. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону."[/more] Почему ужин 2 яблока+кефир это плохо? [more]сколько раз уже писали - 2 яблока это не ужин. Йогурт+яблоко - это тоже не ужин...Чтобы шел вниз нужно усиливать ужины.Урезание завтрака не приводит ни к чему хорошему, т.к. всю поступившую до обеда пищу организм перерабатывает в энергию. А начиная с обеда начинает откладывать про запас. суточный биоритм жирового обмена: максимум расщепления жира – с 7-00 до 9-00; максимум накопления жира – с 18-00 до 21-00; "точка перехода" – с 13-00 до 14-00. Так что ограничение по жиру и сладкому во 2 половине дня толкает организм на переработку внутреннего запаса жира.И именно во второй половине дня начинаются "похудательные" процессы.Что же вы делаете? Как раз тогда, когда организм решает, "где бы взять 100 гр жира на переваривание - с талии или с бедер?",вы ограничиваете ужины (заметьте, по системе и так практически обезжиренные) и организм думает:"ага, война, значит, голод, ну тогда я тратить тоже ничего не буду, обойдусь".И начинается замедление обмена веществ. (т.е. меньше едим - меньше вырабатываем энергию)так называемое "плато", организм учится обходиться малым.Поэтому, самое основное - убедить организм, что его досыта покормят в определенное время.Не дадите ему на ужин жира или углеводов, а дадите нормальный объем системной еды - он начнет искать все это во внутренних резервах.А именно это вам и нужно.Еще и это немаловажно учитывать Это – месячный биоритм: максимальное расщепление жира – 7-12 день цикла; максимальное накопление – 22-26 день цикла; "точка перехода" – 14-15 день цикла. успеха вам [/more]
MarinaZena: Helline пишет: да уж...первые весы действительно были механические. значит надо победить на 1 кг больше)))) предупрежден- значит вооружен. ну раз уж ты здесь, выложи для контроля меню за три дня. Может дело, действительно, не только в весах.
Zlata: MarinaZena огромное спасибо за советы от Марфы (я их больше недели назад читала), но поверьте, что это все реально, только если вы сидите у себя в кабинете как вы представляете себе картину, когда за круглым столом сидит несколько человек, идет обсуждение, а вы все время достаете что-то из-под стола, кладете в рот и жуете ? это все станет сразу видно всем, да и не дай Бог вас о чем-то спросят ... я например редко не принимаю участия в дискуссии, я же не посидеть прихожу :) а советы реально хороши, когда нужно что то скушать в своем кабинете, при нахождении в нем нескольких посторонних лиц... хотя по собственному опыту могу сказать, что даже когда я жую порезанное яблоко, хруст стоит и все равно слышно, а мандарины (очищенные дома) - пахнут... но я не жалуюсь, я даже нашла выход: приношу 3 яблока: одно себе - остальными угощаю, и все дружно сидим, хрустим вчера предлагала финкриспы - никто не захотел, зато я с честной совестью уничтожала их в открытую еще раз спасибо за проявленное внимание , сразу видно, что здесь все девочки не просто для отписки пишут, чтобы я отстала со своими проблемами, а стараются помочь. учту все замечания: уберу второй завтрак откажусь от плавл.сыра и сосисок на ужин буду стараться (изо всех сил, но по мере возможности) есть или запечен.мясо или каши с овощами или творог с фруктами, как можно меньше сыр (обычный) с финкриспами вернусь через неделю, расскажу, что изменилось всем успехов!!!!
Орхидея: Zlata Ну в твоей ситуации что-то другое сложно посоветовать. раз так у тебя сложилось, то что тут сделаешь? Я думаю такие переговоры не каждый день, вот когда их нет, старайся делать полноценные ужины)
Helline: День1 Завтрак 7.50 -8.00 Гречка + половина помидора+пол огурца+2кусочка ветчины+чай+долька черного шоколада обед 12.30 тушеная рыба и салат из свеклы ужин 17.30 гречка День 2 Завтрак тушеная капуста с мясом, криспы с ветчиной и сыром, шоколадная конфета, чай Обед чешский суп (овощи+яйцо), картофельное пюре+актимель ужин салат: помидор, огурец, капуста и творог 1% чай День 3 Завтрак отбивная +морковка Обед сырный суп, 2 отварных голубца ужин морковь, сыр, криспы, кефир Приемы пищи всегда приблизительно в одно время, в выходные бывают грехи с сочетанием продуктов для обеда и ужина - но не часто
Сен-ча: Helline пишет: ужин морковь, сыр, криспы, кефир Мне кажется, что здесь морковка лишняя. А что входит в сырный суп? И в салат из свеклы?
Орхидея: Helline пишет: в выходные бывают грехи с сочетанием продуктов для обеда и ужина - но не часто они вполне могут тормозить процесс. Про ужин сказали, в остальном вроде все нормально. Видимо сказалась смена весов все-таки
Helline: сырный суп - лук, мокровь, картошка, плавленый сырок
Букашка: Helline я так поняла, что сырный суп с картошкой а голубцы с мясом в один прием пищи были, а сочетать мясо с картошкой нельзя в обед. ну и сыр+криспы конечно же без овощей кушаем на ужин. самое главное сочетание продуктов.. в выходной нарушите - 2-3 дня отвесов не будет, а потом снова мелкие нарушения ... вот и стоит вес...
Svetlana: Helline пишет: Обед сырный суп, 2 отварных голубца Helline пишет: сырный суп - лук, мокровь, картошка, плавленый сырок а в голубцах мясо было??? если да, то это не по системе!!! Helline пишет: в выходные бывают грехи с сочетанием продуктов для обеда и ужина - но не часто из вот таких мелочей все и складывается! давай питайся "безгрешно" и все наладится! удачи!!!)))
Тимоша: Выставляю и свое меню. Помогите - вес туда сюда... День 1 - вес 76,1 9.00 З - кусочек пицы, 40 гр торта, кофе с молоком, 15 гр черного шоколада. 15.00 О - борщ из капусты, свеклы, моркови, лука и картофеля, 2 ржанных хлебца, 2 маленькие картошки в мундире с чайной ложкой легкого майонеза. 17.40 У - отварная утиная грудка, чай. День 2 - вес 75,1 9.30 З - кофе с молоком, соус белый, кусочек хлеба, сырок сладкий, пара печенек. 15.00 - борщ как в 1 день и 3 хлебца 17.50 - творог, яблоко, киви, мандарин. День 3 - вес 75,5 7.15 З - 2 бутера, 2 вафли, мармеладка и кусочек зефира, кофе с молоком. 11.00 - еще раз почти такой же набор только в меньшем количестве (очень хотелось кушать и к обеда опять чувствовала голод) 14.30 О - Макароны, творог, сыр 30 гр, отварная свекла с бальз. уксусом 18.10 У - овощной суп-пюре из цв. капусты, корня сельдерея, моркови, лука, перца, помидор и чеснок. Утром весы показали 75,3. Если в чем-то не права объясните. Второй завтрак бывает очень редко. В последнее время сложно остановиться когда ем, т.е. кушаю по системе, но много по-моему. Заранее спасибо..
ККсюк: Тимоша пишет: В последнее время сложно остановиться когда ем, т.е. кушаю по системе, но много по-моему а цикл какой? за сколько ты скинула свои кг? Тимоша пишет: 15.00 О - борщ из капусты, свеклы, моркови, лука и картофеля, 2 ржанных хлебца, 2 маленькие картошки в мундире с чайной ложкой легкого майонеза. майонез, масло и т.п только до 14 мяса у тебя за три дня увидела один раз, не удивительно, на макаронах, овощах далеко не уедешь, возможно от этого голод
MarinaZena: Тимоша а с циклом у тебя как? Может от него колебания веса? Обедать поряньше никак нет возможности? первые два дня какие-то совсем неравные промежутки времени. Между завтрак - обед - 5.50-6 часов, обед ужин - 2.40-2.50 По продуктам нарушений я не заметила. Пусть еще кто, кто повнимательнее, проверит.
Букашка: Тимоша А мне нравится твое меню. Ну, если исправить то, что написали модераторы. Овошей много, сладкое есть), молочная продукция есть... мяса маловато... ну время сейчас тяжелое) не все могут мясо кушать ежедневно (я например тоже не каждый день кушаю) И вот я сижу смотрю на твои показатели веса и не пойму: Где ты увидела скачущий вес? На мой взгляд весьма стойкая тенденция к понижению веса. Логично предположить, что после 1-го дня у тебя отвес в -1 кг случиться не мог) - тут либо криво на весы встала, либо чисто физиологические причины. То есть, анализируя показатели 76.1 - Х - 75.5 - 75.3 - отвес за 3 дня 800 гр!!! Что тут плохого? Это очень даже хороший показатель. Меню у тебя практически без нарушений, отвесы есть - худей на здоровье и с удовольствием)
Орхидея: MarinaZena пишет: Может от него колебания веса? а собственно о каких колебаниях речь? За первый день Тимоша похудела на 1 кг, это много, это был бзик. Да и у многих вес не равномерно уходит, а скачками, это нормлаьно совершенно.
Sisu: Букашка все ссылки на жор обычно оправдываются то пмс, то необъяснимыми погодными условиями, а причина была и остается одна - заедание стресса и нелюбви к себе То есть этой фразой вы сейчас перечеркнули влияние на аппетит чисто физиологических причин в том числе? :) Увы, они не перестали от этого существовать. лечение жора надо начинать с головы Я принципиально соглашусь с вами, но что это меняет? Понимание причины существования проблемы, к сожалению, не означает автоматическое решение оной. Оттого, что я (она, он, кто угодно) осознали, что коренная причина наших проблем с лишним весом заключается в нелюбви к себе, я вдруг, по мановению волшебной палочки, любить себя не начну. Это вообще одна из самых сложных задач, и для того, чтобы поменять отношение к себе, необходимо много сил и времени. А пока...как в том анекдоте про объявление в баре для ковбоев "не стреляйте в пианиста, он играет как умеет". Тут еще не каждый готов подвергать себя тщательному психоанализу, прежде чем отправить кусок в рот.
Тимоша: С циклом у меня напряженка. рассчитать пока не могу, т.к. 2 месяца назад прекратила пить контрацептивы и он пока не устаканился. Мясо я кушаю регулярно, просто такие дни - на овощи, фрукты потянуло. Сегодня уже например на обед были тушенные желудочки, на завтра куру отвариваю. А о колебаниях говорю т.к. в прошлый четверг было 74,6, а потом поскакало - 75,5, 75,7, 75,3, 76,1, 75,1, 75,5, 75,3. Как то немножко не понятно. До этого почти за 4 недели вес равномерно снижался с 79 до 74,6. Вот поэтому и выставила меню, боялась может где-то что-то упустила, я же новичок. Кксюк - извините это опечатка, в дневнике не в то место посмотрела, перепроверила обед был в 13.30, т.е. майонез можно было, а в борщ я добавляла грамм 40 масла на кастрюлю 5-6 литров. Всем большое спасибо за комментарии, буду стараться, исправляться...
Татук: тут писали, что КОФЕ тормозит похудание-ЕРУНДА!!! кофе ПОМОГАЕТ похуданию!! даже фитнес-тренеры рекомендуют пить кофе без сахара за 2 часа до тренировки, чтобы результативнее сгорал жир! и, насколько мне известно, даже во всякие там жиросжигающие чудо-таблетки обязательно входит кофеин! просто кофе должен быть настоящим, а не растворимым, мне кажется!
Аннэт): Татук Ну а еще мы делаем кофейный скраб ,который РЕАЛЬНО уберает целлюлит
Татук: Аннэт) вот, вот!!!
Miro4ka: Тимоша пишет: С циклом у меня напряженка. рассчитать пока не могу, т.к. 2 месяца назад прекратила пить контрацептивы и он пока не устаканился. Тимоша не переживай, ты не одна . У меня вес уменьшается скачками (может потому что с гормонами и цикл нерегулярный). И была похожая на твою ситуация. Первые два месяца вес уходил скачками (ну как тут говорилось у каждого по разному). Но после 2х недель качелей и скачков однажды утром весы показали привес в 1кг . Я была в шоке ?! Анализировала меню раз сто . А потом поняла - это всё гормоны. Неделю до этого привеса я 1 неделю пила гормональные табл. для регулирования цикла . КД прошли и вес стал по немногу снижаться. Здесь на форуме прошлась по темках, и поняла что у многих (а может и большинства) такие привесы связаны с циклом. Лучше с КД чем без них , а постройнеть ещё успеем .
полная версия страницы